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Il Five Roses, il primo rosato imbottigliato in Italia, cambia veste:abbiamo ricercato nelle nostre radici e con slancio, abbiamo guardato all’oggi e al futuro, colorandolo di giallo!

Il “lettering” in grande e di colore rosso sull’etichetta gialla, vuole raccontare il nostro carattere elegante ed incisivo, rimanendo fedeli ai colori dell’etichetta del Five Roses sin dal 1943, puntando a fare del nome un logo iconico.

L’annata 2022 viene impreziosita, inoltre, dal bollino dell’ 80° VENDEMMIA, per festeggiare un traguardo di cui andiamo orgogliosi. Anche il packaging si tinge di giallo e diventa personalizzato e d’impatto, così come il nuovo claim che sintetizza questo nuovo ed entusiasmante progetto:

“Bevirosa, scegli il giallo”

L’annata 2022 del nostro iconico Five Roses ha un colore rosa cerasuolo e cristallino che conquista al primo sguardo, mentre i sentori fruttati di ciliegia e fragolina di bosco e il palato morbido e fresco, rapiscono al primo sorso.

Salute!

È con grande orgoglio che annunciamo l’ingresso dell’azienda nella selezionata rosa di associati dell’Unione Imprese Centenarie Italiane.

L’Unione Imprese Centenarie Italiane, con sede a Firenze, opera per “salvaguardare e diffondere la cultura come mezzo di difesa della longevità, della resilienza e del patrimonio immateriale che le singole Imprese associate, nelle loro rispettive realtà e da oltre cento anni, mettono in comune.”

Le Imprese Centenarie associate sono realtà di prestigio che portano alta la bandiera del “Made in Italy” e rappresentano “la più sincera espressione della qualità imprenditoriale italiana, hanno un’ultra-centenaria esperienza nella produzione di beni e servizi, quali cultori del ciclo completo, come espressioni della tradizione radicata nel territorio di origine e comunque alimentata da un continuo spirito di innovazione.”

“Siamo onorati ed entusiasti di entrare a far parte dell’Unione, condividendo appieno lo spirito e i valori. La qualità dei nostri vini, infatti, è il risultato di oltre 350 anni di impegno, rispetto per il territorio e passione per il prodotto tramandatoci dai nostri predecessori, di generazione in generazione – afferma Piernicola Leone de Castris – Dal 1665, la mission è quella di valorizzare i vitigni autoctoni, portare nel calice il terroir salentino e farlo conoscere al mondo, partendo dal nostro significativo bagaglio storico di esperienza e maestria di vitivinicultori, con un’attitudine aperta e fiduciosa a tutto ciò che di innovativo il mondo enologico ha da offrire.”

Con l’ingresso della Leone de Castris 1665, diventano 43 gli associati della Unione Imprese Centenarie Italiane. Ad majora!

Giovedì 9 giugno presso il Gran Hotel Tiziano di Lecce, Piernicola Leone de Castris e l’enologo Matteo Esposito con il supporto dell’impeccabile gruppo di sommelier dell’AIS Lecce, hanno guidato una gremita platea di professionisti, ricercatori, appassionati del vino in un viaggio nel tempo, alla scoperta della Malvasia. La Malvasia Bianca, un vitigno definito “viaggiatore” per la sua abilità ad adattarsi in diversi contesti territoriali, mostra da sempre di prediligere il terroir salentino, che li permette di esprimere al massimo le sue peculiarità. Questo il motivo principale che ha spinto l’azienda nel 2006 a impiantare vigneti di Malvasia per produrre il Donna Lisa Bianco, un vino bianco di punta della gamma Leone de Castris originariamente prodotto con uve Chardonnay. Secondo Piernicola Leone de Castris infatti “la scelta di puntare su un vitigno autoctono al posto di un vitigno internazionale come lo Chardonnay, pur essendo una scelta azzardata a livello commerciale, rappresentava senza dubbio una scelta più coerente con la filosofia produttiva dell’azienda, che da sempre lavora per valorizzare i vitigni autoctoni e produrre vini che ne siano una fedele rappresentazione”. La degustazione, guidata con maestria dallo stile narrativo dettagliato e coinvolgente di Fabrizio Miccoli ha preso il via con l’annata del Donna Lisa 2020 ancora in affinamento e nel pieno dell’evoluzione della struttura, per proseguire con l’attuale pluripremiata annata in commercio, la 2019,vincitrice del Premio Tastevin AIS 2022 grazie al suo complesso patrimonio aromatico, a seguire l’annata 2013 e la 2006, che hanno permesso di constatare il potenziale del vitigno capace di sorprendere ancora per freschezza e vitalità. I presenti hanno potuto degustare anche due straordinarie performance del Negroamaro, capace di distinguersi anche nella versione spumante con il Five Roses Anniversario Metodo Classico nelle annate 2013 e 2017 ed, infine, degustare in anteprima l’ultima creazione: Saliscendi, un Gioia Del Colle Primitivo Riserva Doc 2019 dai vigneti di Masseria Donna Coletta a Noci (BA), dove l’azienda ha intrapreso l’ennesima avventura enoica. Il Donna Lisa sarà di nuovo sotto i riflettori venerdì 16 giugno per rappresentare la Puglia ad un altro evento di AIS Puglia “Tastevin in Tastevin. Giro per le Eccellenze d’Italia”. Una grande soddisfazione per un vino bianco da uve Malvasia che continua a dimostrare di essere un degno portavoce del terroir salentino e un’autentica eccellenza vinicola.

Menu

Tagliere di salumi e formaggi

Burratina con insalatina, pomodorini e olive leccine

Dolce del giorno

19 euro a persona (bevande escluse) per chi prenota entro il 20 agosto

Si esibirà per la serata il duo ‘Open Project’ con Ruggero Palazzo al sax e la voce di Eleonora Piscopo.

Il repertorio è originale, interessante e allo stesso tempo gradevole, elegante, sobrio, raffinato e spazia dai grandi standard del Jazz e della Bossanova alla musica d’autore italiana e pop internazionale.          La loro particolarità è quella         di interpretare i brani creando un collegamento tra le caratteristiche della musica colta e quelle della musica latin-pop-jazz.

Questa particolare serata sarà allietata dalla musica ‘Bossa Nova’

Per info e prenotazioni:

Tel. 349 8253132 oppure 340 5768527

fiveroseswinebar@leonedecastris.com

Ferragosto si avvicina! Vi proponiamo di passarlo insieme a noi, gustando un’ottima cena a bordo piscina!
Scopri il nostro menù:

ENTREE:
FRISELLINA CON POMODORINO , FIORI DI ZUCCA PASTELLATI , POLPETTINE DI MELANZANE
PRIMO :
CAVATELLI CON PESCE SPADA, POMODORINI, GAMBERETTI E PESTO DI RUCOLA
SECONDO :
SPIEDO DI GAMBERONI ARROSTO CON INSALATINA FRESCA CROCCANTE
FRITTURINA DI MARE
DESSERT: PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO

Il 10 Agosto 2019 vieni a cena a bordo Piscina, potrai gustare un delizioso menù osservando un cielo ricco di stelle!

Menù
Antipasto:
Cartoccio di ortaggi in tempura
Panzerotti Salentini
Bufalina d’Altamura con pomodorino ciliegino e pesto di rughetta
Flan morbido alle verdurine di stagione
Rolles di zucchine, salmone norvegese e crema di formaggio fresco
Primo:
Caserecce con Pomodorino, Melanzane e Cacio Ricotta
Secondo:
Costine di Maiale Brasate al Negroamaro
Patate Dorate
Dessert:
Torta Pasticciotto

Cinque anni di incontri, risate, musica e vino.

Siamo lieti di festeggiarli il 28 giugno alle ore 21 insieme a tutti i fans del Five Roses e del nostro piccolo e affascinante Wine Bar a Salice Salentino in Via Senatore de Castris 65 di fronte alla Cantina Leone de Castris.
Per info e prenotazioni:
Tel. 349 8253132 oppure 340 5768527
fiveroseswinebar@leonedecastris.com

Si esibirà per la serata il duo ‘Open Project’ con Ruggero Palazzo al sax e la voce di Eleonora Piscopo.
Il repertorio è originale, interessante e allo stesso tempo gradevole, elegante, sobrio, raffinato e spazia dai grandi standard del Jazz e della Bossanova alla musica d’autore italiana e pop internazionale. La loro particolarità è quella di interpretare i brani creando un collegamento tra le caratteristiche della musica colta e quelle della musica latin-pop-jazz.

Siamo onorati ed orgogliosi di collaborare per il secondo anno consecutivo con l’elegante e meraviglioso mondo di Biffi Boutiques 
In occasione della nona edizione di “La Vendemmia” di Via Montenapoleone siamo felici di essere ospitati da Banner Boutique e di rappresentare in questo contesto, il vino salentino. Vi aspettiamo Giovedì 11 Ottobre dalle 19,30 alle 21,30 in Via S.Andrea 8/A per brindare insieme. 
Ringraziamo per la preziosa collaborazione Masseria Cinque Santi con le originali #gelotte ; InMasseria – Grottaglie con il famoso #doncarlo e Biscottificio artigianale – Prodotti Tipici Pugliesi per i gustosi taralli salentini.
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#MonteNapoleoneDistrict #MasseriaCinqueSanti #FornoArtigianale di Emiliano Preite #masseriacinquesanti #eleganzadabere #perlui