Cena di San Lorenzo

 

 

Il 10 Agosto 2019 vieni a cena a bordo Piscina, potrai gustare un delizioso menù osservando un cielo ricco di stelle!

Menù
Antipasto:
Cartoccio di ortaggi in tempura
Panzerotti Salentini
Bufalina d’Altamura con pomodorino ciliegino e pesto di rughetta
Flan morbido alle verdurine di stagione
Rolles di zucchine, salmone norvegese e crema di formaggio fresco
Primo:
Caserecce con Pomodorino, Melanzane e Cacio Ricotta
Secondo:
Costine di Maiale Brasate al Negroamaro
Patate Dorate
Dessert:
Torta Pasticciotto