Il Lemos Susumaniello Igt Salento 2023
70,20 €
1 confezione da 6 bottiglie
-10%
Vino dal colore violaceo intenso, in cui i sentori di frutta matura si fondono perfettamente a note speziate di chiodi di garofano e liquirizia. La bocca è avvolgente, ben sostenuta da una schiena acida e dai tannini decisi ma non invadenti. Indicato su carni alla brace, primi piatti saporiti e formaggi di media stagionatura.
Principali uve | Susumaniello |
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Terreno | medio impasto |
Annata | 2023 |
Gradazione alcolica | 14,5% vol. |
Allevamento | cordone speronato con 5500 ceppi per ha |
Età media del vigneto | circa 10 anni |
Vendemmia | fine settembre |
Vinificazione | Macerazione e fermentazione a circa 20-22°C per 10-15 giorni |
Affinamento | minimo 2 mesi in acciaio |
Affinamento in bottiglia | minimo 2 mesi |
Formato | 750 ml |
Temperatura di servizio | 13°-14°C |
Tipologia | Rosso |
Linee | Varietali |
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