Storia
Le nostre origini
A Nord-Ovest della penisola Salentina, zona di antica tradizione vitivinicola, si trova SALICE SALENTINO, piccolo comune rurale che ospita da più di tre secoli un’antica cantina: la Leone de Castris.
E’ l’anno 1665. Tra i vigneti ubertosi di quel tempo, Oronzo Arcangelo Maria Francesco dei Conti di Lemos, fece nascere la cantina.
Il fondatore si appassiona ad una terra così fertile e ricca e ne comprende il valore, così, dopo i primi anni di lavorazione e trasformazione del prodotto, torna in Spagna, vende alcuni possedimenti, rientra ed investe il ricavato in terre salentine.
Intorno a Salice, Guagnano, Veglie, Villa Baldassarri, Novoli e San Pancrazio, diventa proprietario di diverse migliaia di ettari, sui quali non solo impianta nuovi vitigni, ma anche piante di olivo e grano. Agli inizi dell’800 l’Azienda Vitivinicola inizia ad esportare vino greggio negli Stati Uniti, in Germania e in Francia.
La cantina inizia l’imbottigliamento dei suoi prodotti con Piero Leone Plantera e Lisetta de Castris, nel 1925 nasce quindi il marchio Leone de Castris. Nel 1943 nasce il Five Roses, il prodotto più conosciuto dell’ azienda ed il primo vino rosato ad essere imbottigliato e commercializzato in Italia e da subito esportato negli Stati Uniti.
La storia di questo vino viene ricordata ancora oggi in azienda come uno degli eventi più significativi nel percorso plurisecolare della stessa. Infatti, esiste una contrada nel feudo di Salice Salentino che si chiama “Cinque Rose”, nome dovuto al fatto che per intere generazioni i Leone de Castris avevano ciascuno, con incredibile costanza, cinque figli. Sul finire della guerra il generale Charles Poletti, commissario per gli approvvigionamenti delle forze alleate, chiese una grossa fornitura di vino rosato, le cui uve provenivano proprio dal feudo Cinque Rose. Ma il generale voleva un vino dal nome americano, e non ci si mise molto a trovarlo: nasce così il “Five Roses”.
Con la vendemmia 1954 nasce il Salice Leone de Castris e grazie alla commercializzazione in Italia ed all’estero per circa 20 anni si ottiene la Doc Salice Salentino nei primi anni 70. Quindi,con la Doc,anche altre aziende si propongono sul mercato.
La storia di questa famiglia e della Cantina continua. Il Cav. del Lavoro Salvatore Leone de Castris, figlio di Piero e Lisetta, ha contribuito ad un notevole sviluppo – anche a livello internazionale – dell’Azienda. Da venti anni il figlio, Dott. Piernicola, la dirige. Riconoscimenti sempre più prestigiosi vengono costantemente attribuiti all’intera gamma aziendale.
La rete commerciale Estera oggi vede i prodotti presenti oltre che sui mercati Europei, negli Stati Uniti, a Singapore, in Canada, in Brasile, in Autralia, in Giappone, in Cina, Hong Kong, ecc. Nelle aziende di famiglia sono stati impiantati nuovi vitigni: Chardonnay, Sauvignon, che affiancano i vitigni tradizionali: Negroamaro , Malvasia nera, Verdeca, Aleatico, Primitivo, Susumaniello, Ottavianello.
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C’è stato un tempo in cui alle donne non veniva riconosciuto un ruolo nell’impresa.
Eppure, nella nostra storia, una donna c’era.
Presente, determinata, decisiva.
Donna Lisa de Castris ha sostenuto con presenza la Cantina, quando farlo non era scontato, contribuendo a trasformare un’azienda, in una passione di famiglia, generazione dopo generazione.
#leonedecastris1665 #storiadiunafamiglia #donneincantina #womanandwine
Mar 6
Ci sono storie che nascono in un calice e altre che prendono forma ogni giorno, grazie a visione, energia e passione.
Loredana Dazzaro guida marketing, comunicazione e incoming in Leone de Castris, ed è il filo diretto tra la Cantina e il mondo: intreccia identità ed evoluzione, radici e orizzonti. Con il suo lavoro costruisce un dialogo vero, autentico, capace di trasformare i valori in relazioni e le relazioni in crescita concreta🍷✨
#leonedecastris1665 #donneincantina #womanandwines
Mar 2
Il Rosa degli istanti condivisi🌹
BEVIROSA, scegli il Giallo 🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario
Feb 27
Press for pink 🌹:
entra in un` emozione⤵️
BEVIROSA, scegli il Giallo 🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario
Feb 24
Un soffio di petali gialli per accarezzarne l’anima rosa.
Così si veste il Five Roses Anniversario🌹 💛
👉 Five Roses Anniversario:
BEVIROSA, scegli il Giallo 🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario #fiveroses #pugliawine #salento
Feb 11
Un’onda rosa pronta ad avvolgere il calice e i sensi.
👉 Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il Giallo 🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario
Feb 9
Elegante, avvolgente, capace di accarezzare i sensi e farsi ricordare.
Five Roses Anniversario:
BEVIROSA, scegli il Giallo 🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario #fiveroses #leonedecastris #salento
Feb 6
Una rosa che sboccia ad ogni sorso.
𝐅𝐢𝐯𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐞𝐬 𝐀𝐧𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐫𝐢𝐨:
𝐁𝐄𝐕𝐈𝐑𝐎𝐒𝐀. 𝐒𝐜𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐢𝐥 𝐠𝐢𝐚𝐥𝐥𝐨 💛 🍷
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario #bevirosa
Feb 4
C’è chi custodisce la qualità in Cantina, e chi la accompagna lontano in giro per il mondo🌍🍷
Valentina Serafino è il volto dell’export Leone de Castris: il suo lavoro è trasformare ogni bottiglia in un racconto che parla di sapere e passione, superando confini e culture, portando ovunque l’identità autentica della nostra storia.
#leonedecastris1665 #export
Gen 30
Dietro ogni scelta in Cantina, ogni progetto e ogni bottiglia, ci sono persone.
Daniele, Donato e Fabio, cuore dell’ufficio amministrativo, e Mimmo, punto di riferimento della Segreteria di Direzione: volti diversi, competenze complementari, un’unica visione condivisa.
È grazie alla forza del team, dal lavoro quotidiano fatto di precisione, ascolto e collaborazione, che la solidità della nostra Cantina cresce anno dopo anno🍷
#leonedecastris1665 #TeamCantina #leonedecastris #salicesalentino
Gen 28
Custodire il territorio è un gesto che parla al futuro: Leone de Castris è oggi Corporate Golden Donor del FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano, scegliendo di sostenere in modo concreto la tutela di natura, arte e cultura.
Un impegno che va oltre il vino: è responsabilità, visione e rispetto per i luoghi che ci ispirano ogni giorno, per le comunità che li abitano e per il patrimonio che vogliamo consegnare alle prossime generazioni.
#leonedecastris1665 #FAI #CorporateGoldenDonor
Gen 19
Oggi siamo tra le 57 aziende bicentenarie riconosciute a livello internazionale da L`Association Internationale de Les Hénokiens.
Entrare ne Les Hénokiens significa avere un’impresa familiare da almeno 200 anni (la nostra nasce nel 1665) e condividere una stessa filosofia: vivere nel tempo mantenendo radici profonde, valori immutati e un know-how solido e tramandato.
Un tributo alla qualità, alla passione e all’arte di crescere restando fedeli alla propria identità senza mai smettere di evolvere.
@henokiens
#leonedecastris1665 #henokiens
Gen 16
