Il Lemos
Susumaniello Igt Salento
Vino dal colore violaceo intenso, in cui i sentori di frutta matura si fondono perfettamente a note speziate di chiodi di garofano e liquirizia. La bocca è avvolgente, ben sostenuta da una schiena acida e dai tannini decisi ma non invadenti. Indicato su carni alla brace, primi piatti saporiti e formaggi di media stagionatura.
Vinificazione
Macerazione e fermentazione a circa 20-22°C per 10-15 giorni.
Terreno
medio impasto
Annata
2024
Allevamento
cordone speronato con 5500 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 10 anni
Vendemmia
fine settembre
Gradazione alcolica
12,5%
Affinamento
minimo 2 mesi in acciaio
Affinamento in bottiglia
minimo 2 mesi
Premi
Annata 2023
93 PUNTI Vinoway Selection 2025
95 PUNTI Luca Maroni
GOLD MEDAL Berliner Wein Trophy - Summer Tasting 2024
Annata 2022
BRONZE MEDAL Concours Mondial de Bruxelles - Sessione di Vini Rossi e Bianchi 2024
96 PUNTI Luca Maroni
GOLD MEDAL Berliner Wein Trophy 2023 “Summer Tasting”
90 PUNTI James Suckling
Annata 2021
SILVER MEDAL Mundus Vini 2021
94 PUNTI Luca Maroni
Annata 2020
SILVER MEDAL Mundus Vini 2021
Annata 2019
PREMIO QUALITÀ/PREZZO Berebene 2021 - Gambero Rosso
85 PUNTI Mundus Vini
GOLD MEDAL Berliner Wine Trophy 2020 - Degustazione estiva
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy 2020
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Ecco come mettiamo in pratica le regole della nostra estate: con i sapori della tradizione e la gioia della condivisione.
Il tocco finale? Immancabile a tavola un calice di Five Roses, perché la felicità quaggiù è una cosa semplice 🌸✨
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Lug 4
Chi siamo noi per infrangere i comandamenti dell`estate pugliese? Le regole sono due: pranzi saporiti e Five Roses sempre in fresco. Siediti, stappa, brinda e dai il via all`estate! ☀️🍷🍽️
#leonedecastris1665 #WeAreInPuglia #puglia #fiveroses
Lug 1
La bellezza, da queste parti, è un’esperienza che chiede solo di essere condivisa.
Qual è il tuo modo ideale per farlo?
Il nostro ha il colore brillante del Surò Susumaniello IGT Salento🍷
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Giu 28
L`estate in Puglia è il tempo lento delle cose vere, belle, buone.
Rallenta il passo e assapora l`autenticità della nostra terra: un viaggio che inizia insieme al compagno ideale, il nostro Messapia 100% Verdeca IGT Salento ☀
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Giu 26
Benvenuti in un viaggio nella nostra terra: la Puglia.
Terra di luce e colori intensi, di profumi sinceri e suoni che sanno di casa.
La nostra Cantina respira in questa terra generosa, dove le radici raccontano storie autentiche e la pietra bianca riflette il sole.
Da qui in poi, riempi il tuo calice: la Puglia la scopriamo insieme🍷🍷
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Giu 5
Prenditi un momento solo per te: una coperta sull’erba, il ritmo lento delle colline di Noci e l’ombra fresca della pietra di Masseria Donna Coletta a incorniciare il silenzio. Tutto invita a rallentare.
Nel calice, Fontana di Vite, espressione autentica del Primitivo DOC Gioia del Colle: un sorso che racchiude intensità e tempo sospeso🍷
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Mag 23
Piersalvatore Leone de Castris ci accompagna a Noci, nel cuore di Masseria Donna Coletta, per raccontare un sogno di famiglia che continua a evolversi.
Non si tratta soltanto della cura dei vigneti esistenti, ma di un autentico progetto di rinascita: nuovi impianti vitivinicoli pensati per esaltare l’identità pedoclimatica della Murgia e un ambizioso intervento di recupero della masseria, con l’obiettivo di dar vita a un progetto di ospitalità autentico e immersivo.
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Mag 21
Sole, muretti a secco e vigne, disegnano il territorio.
A Noci, presso Masseria Donna Coletta, la pietra calcarea dona inaspettata freschezza al Primitivo, creando un perfetto equilibrio tra tensione, acidità e struttura 🍷🍇
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Mag 19
C’è un filo rosso che unisce le nostre radici al presente.
50° Vendemmia Negroamaro Salice Salentino DOC Riserva: da cinquant`anni, la nostra storia insieme
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Mag 15
Dalla quiete della nostra bottaia, il dott. Piernicola Leone de Castris racconta il coraggio di chi, nel 1954, scelse di dare voce a un intero territorio.
Quello che era un sogno oggi è la DOC Salice Salentino: mezzo secolo di orgoglio e determinazione che non conosce confini🍷
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Mag 13
Nel 1954 fu un`intuizione. Nel 1976 è diventata Storia.
Oggi celebriamo i 50 anni dalla nascita della DOC Salice Salentino, nata dalla visione pionieristica di Piero e Salvatore Leone de Castris.
Mezzo secolo di passione in un’unica grande promessa che porta nel nome, l`anima di un territorio🍷
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Mag 6
Rispondi al richiamo del rosa 📞⤵️
👉 Five Roses:
BEVIROSA*, scegli il Giallo 🍷💛
*Il rosa buca lo schermo🔛 📺💛 Siamo in TV su rete nazionale.
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Mag 2
