50Β° vendemmia Riserva
Salice Salentino Doc
In occasione dellβuscita della 50Β° annata del Salice, abbiamo pensato di riportare sulla nostra storica etichetta la scritta 50Β° vendemmia.Β Questo simbolo rimarrΓ sulle prossime annate, ma solo per la vendemmia 2004 abbiamo creato mille esemplari di bottiglie da 5 litri, decorate a mano e numerate.
Sono riservate alla migliore clientela italiana ed estera e vogliono rappresentare un omaggio al valore di mio nonno Piero e di mio padre Salvatore, che crearono questo vino e furono poi tra i principali protagonisti della designazione DOC nei primi anni 70. Grazie a loro il prodotto divenne famoso nel mondo ed il comune di Salice Salentino noto in tante nazioni.
La nostra creazione, unβopera dβarte con mille pezzi unici, sono sicuro renderΓ onore a chi, con sacrificio ed impegno lavora per esaltare le grandi potenzialitΓ del vitigno autoctono Negroamaro
(Piernicola Leone de Castris)
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Nelle botti, il Negroamaro si trasforma.
Sono le nostre mani a dargli il tempo: due anni di affinamento, un`attesa guidata dalla tradizione che lo eleva a Riserva. Questa cura nasce nel 1954, ed Γ¨ l`anima della nostra 50Β° Vendemmia Negroamaro Salice Salentino DOC Riserva.
Un`Attesa che diventa Arte π·
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Nov 18
Ogni bottiglia prodotta, porta con sΓ© la cura, la precisione e la passione del nostro staff.
Oggi come 100 anni fa, tutte le fasi dellβimbottigliamento, sono cuore e motore della nostra Cantina: un lavoro fatto di competenza e dedizione, che trasforma il vino in una storia pronta per essere condivisa con chi ci sceglie ogni giornoπ·β¨
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Set 25
CβΓ¨ un istante in cui la natura trattiene il respiro.
Il sole carezza i filari, le mani incontrano i grappoli, e il cuore ritrova il battito della terra.
La vendemmia non Γ¨ soltanto raccolta:
Γ¨ il ricordo di gesti tramandati,
Γ¨ la gioia di un brindisi condiviso,
Γ¨ il domani che nasce da un sorso di oggi π
In ogni acino vive una storia, in ogni gesto si raccoglie unβemozione π·
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Set 8
Le mani custodiscono il segreto della nostra vendemmia: mani esperte, che percorrono i filari come la propria casa; mani attente, che raccolgono con amore ciΓ² che la terra dona.
In ogni gesto vive un rito antico, che diventa futuro per la nostra Cantina π
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Set 5
Piersalvatore Leone de Castris, 17Βͺ generazione agricola e 4Βͺ dellβimbottigliamento, ci presenta lβanima ospitale della Famiglia e della Cantina con il βWine Hotel Villa Donnalisaβ a Salice Salentino.
Un luogo pensato per accogliere chi ama la tranquillitΓ , il vino, la bellezza e le esperienze autentiche potendo godere anche di una posizione strategica, nel cuore del Salento, a pochi passi da Lecce e dalle spiagge dorate di Porto Cesareo.
π· Il vino qui si vive e si gode, in ogni momento di relax
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Lug 23
Γ tra queste viti che scorre la nostra storia.
Da generazioni, il territorio di Salice Salentino ci unisce, ci guida, ci sostiene, ci ispira.
Γ il cuore pulsante della famiglia Leone de Castris ed Γ¨ qui che prende vita lβanima della Cantina.
In queste vigne, la vite non Γ¨ soltanto coltivata: Γ¨ vissuta, custodita e amata. Ogni giorno, generazione dopo generazioneπ
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Giu 25
Due generazioni, unβunica visione.
Nel cuore della nostra Cantina, a Salice Salentino, la tradizione di famiglia si fonde con la passione per la nostra terra, dando vita a vini d`eccellenza π·
#LeoneDeCastris1665 #StoriadiUnaFamiglia #tradizione #territorio #PassioneInUnCalice #salicesalentino #winehystory #pugliawine #leonedecastris #salento
Mag 30
Gesti autentici e parole che raccontano emozioni: regala una promessa dβamore & delicate bollicine rosaπΉπ·π·
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Feb 9
Dietro le mura solide della nostra cantina, ogni giorno lavora un team di esperti in sinergia con i ritmi della natura π·
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Gen 29
Dietro ogni calice, c`Γ¨ un team affiatato che lavora con passione, cura e dedizione, come una vera famiglia. Ogni bottiglia racconta il loro impegno quotidiano nel trasformare i frutti della terra, in vini eccezionali, che portano con sΓ© tutta l`anima del Salento π·π·
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Dic 2
Il giallo, luminoso e sorprendente colore di questa primavera π·π»
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Mag 15
Strutturato, energico e dallo stile inconfondibile: il 50Β° πππππππππ ππππππππππ ππππππ ππππππ‘πππ π·ππ π
ππ πππ£π 2019, il rosso negroamaro iconico dal 1954 / since 1954. Grazie alla commercializzazione in Italia ed allβestero per circa 20 anni si ottiene la Doc Salice Salentino nei primi anni 70. Quindi,con la Doc,anche altre aziende si propongono sul mercato.
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Gen 30
