
Donna Lisa Negroamaro Rosso
Salice Salentino Riserva DOC
Salice Salentino affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
Vinificazione
Le uve pigiate e diraspate sono messe a macerare per almeno 13 giorni a temperatura controllata (20–22°C). Alla svinatura segue la fermentazione malolattica. In primavera il vino è travasato in barriques di rovere francese.
Terreno
medio impasto
Annata
2020
Allevamento
alberello pugliese con 7000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 50 anni
Vendemmia
fine Settembre
Gradazione alcolica
15,5%
Affinamento
circa 18 mesi in barrique
Affinamento in bottiglia
minimo 6 mesi

Premi
Annata 2020
92 PUNTI Falstaff Wein Guide 2025
92 PUNTI Falstaff Trophy Apulien 2024
GOLD MEDAL Mundus Vini - Summer Tasting 2024
AWARD GOLD The WineHunter Award 2024
91 PUNTI James Suckling
Annata 2019
89 PUNTI Wine Enthusiast
LE DUE IMPRONTE Go Wine 2024
92 PUNTI Falstaff Wein Guide Italien 2024
92 PUNTI Vinoway Wine Selection 2024
4 STELLE Vini buoni d'Italia - Edizione 2024
GOLD MEDAL Mundus Vini – Summer tasting 2023
ORO - THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2023
GOLD MEDAL Berliner Wein Trophy 2023 “Summer Tasting”
GRAND GOLD MEDAL Concours Mondial de Bruxelles - Sessione Vini Rossi & Bianchi 2023
GOLD MEDAL SAKURA - Japan Women’s Wine Awards 2023
Annata 2017
92 PUNTI James Suckling
91 PUNTI Wine Spectator
CORONA Vini Buoni d’Italia 2021
5 GRAPPOLI Bibenda 2021
95 PUNTI Guida Essenziale ai Vini d’Italia by Doctor Wine 2021
Annata 2016
91 PUNTI Vinous
SILVER MEDAL Asia Wine Trophy 2020
GOLD MEDAL Berliner Wine Trophy 2020 - Degustazione estiva
QUATTRO STELLE Vini Buoni d’Italia
5 GRAPPOLI Bibenda
TRE BICCHIERI Gambero Rosso
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Nella terra di Noci, su suoli calcarei ma generosi, il nostro Primitivo trova la sua espressione più auten#murgia Le uve maturano lentamente, tra forti escursioni termiche, brezze costanti e un’altitudine che ne scolpisce il carattere 🍇
Un terroir ricco di preziosi micro e macro elementi, che si rivela solo a chi ha la sensibilità di ascoltarlo.
Da questa natura intensa e selettiva nascono vini che raccontano, sorso dopo sorso, la forza e l’eleganza di una terra unica, riflesso dell’eccellenza vitivinicola firmata Donna Coletta 🍷
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #Primitivo #murgia
Lug 10

Tra i vini simbolo del nostro percorso di imbottigliamento, c’è il Five Roses, il primo rosato imbottigliato in Italia, dal 1943 icona del nostro stile e della nostra visione 🍷
#leonedecastris1665 #FiveRoses
Lug 4

Nel 2025 celebriamo 100 anni dal primo imbottigliamento: un secolo di crescita e novità, di scelte coraggiose, di radici profonde, di amore per le terre che viviamo e di visione.
La nostra Cantina nasce nel cuore del Salento nella metà del ‘600 ma è dal 1925 che abbiamo deciso di raccontare la nostra terra in bottiglia.
E da allora, ogni etichetta è un frammento della nostra identità.
Con Piernicola Leone de Castris, iniziamo un viaggio tra passato, presente e futuro.
Un brindisi lungo cent’anni🍷
#leonedecastris1665 #CentoAnnidiImbottigliamento #storiadiunafamiglia
Lug 1

È tra queste viti che scorre la nostra storia.
Da generazioni, il territorio di Salice Salentino ci unisce, ci guida, ci sostiene, ci ispira.
È il cuore pulsante della famiglia Leone de Castris ed è qui che prende vita l’anima della Cantina.
In queste vigne, la vite non è soltanto coltivata: è vissuta, custodita e amata. Ogni giorno, generazione dopo generazione🍇
#leonedecastris1665 #winemakers #storiadiunafamiglia #salicesalentino
Giu 25

Due generazioni, un’unica visione.
Nel cuore della nostra Cantina, a Salice Salentino, la tradizione di famiglia si fonde con la passione per la nostra terra, dando vita a vini d`eccellenza 🍷
#LeoneDeCastris1665 #StoriadiUnaFamiglia #tradizione #territorio #PassioneInUnCalice #salicesalentino #winehystory #pugliawine #leonedecastris #salento
Mag 30

Un gesto delicato, un’eleganza che si svela in ogni bollicina 🥂
Donna Lisetta: il fascino di un brindisi brillante, dal cuore rosato ✨🥂
#LeoneDeCastris1665 #DonnaLisetta #RoséVibes #EleganzaInUnCalice #SparklingStyle
Mag 29

Tra i fiori di campo, un sorso intenso: Il Lemos è una storia avvolgente di primavera.
100% Susumaniello, un vino che sa farsi ricordare, un`esperienza che profuma di emozioni autentiche e natura vibrante 🌿🍷
#leonedecastris1665 #lemos #winelovers #susumaniello
Mag 26

In un calice, il tempo trascorso in bottaia dai nostri vini diventa emozione. È lì che si celebra la nostra storia, la nostra terra e tutta la nostra passione. Dove ogni sorso parla di noi 🍷
#leonedecastris1665 #bottaia #laCantina #winelovers
Mag 23

Nel cuore del Salento, baciata dal sole e accarezzata da miti brezze, la vigna custodisce la promessa di un vino generoso. Un equilibrio perfetto tra la ricchezza della natura e la sapiente cura dell`uomo, dove ogni grappolo matura lentamente, preludio di un piacere autentico 🍇🍷
#leonedecastris1665 #vineyard #winelovers #salentowine
Mag 21

Maggio in Salento è il mese in cui la vigna prende respiro e si apre alla vita: la vite entra nella fase di fioritura, uno dei momenti più delicati e affascinanti del suo ciclo 🌱
Tra i filari, i piccoli fiori cominciano ad aprirsi, rilasciando il polline che darà origine ai grappoli del futuro. È un istante sospeso, silenzioso ma potente: la potenzialità del vino prende forma nella sua espressione più pura.
#leonedecastris1665 #vineyard #winelovers #salentowine
Mag 19

Ogni bottiglia racchiude molto più di un vino: è il racconto di una grande tradizione, passione tra passato, presente e futuro🍷
Un viaggio che puoi scegliere di vivere, visitando il nostro Museo del Vino “Piero e Salvatore Leone de Castris”: un percorso emozionante tra memorie di famiglia e calici da degustare.
📍Scopri il tour degustazione – La Grande Tradizione:
https://www.leonedecastris.com/visite/
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Mag 15

Certe emozioni si festeggiano con il calice giusto insieme alle persone speciali, agli affetti che contano, a chi merita un pensiero sincero 🍷💐
#leonedecastris1665 #marisa #momentispeciali #winelovers
Mag 12
