
Five Roses Anniversario Metodo Classico
MILLESIMATO
Salice Salentino Doc Brut Rosé Negroamaro
Spumante brillante dal colore rosa tenue, con un perlage a grana finissima e molto persistente. Il profumo è ricco e intenso con note di petali di rosa e delicati sentori di crosta di pane. Il gusto è particolarmente morbido ed elegante arricchito da una piacevole effervescenza cremosa e raffinata. Perfetto come aperitivo e con piatti a base di frutti di mare, ottimo anche con formaggi di media stagionatura.
Vinificazione
Le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa. Dopo una breve macerazione a freddo prefermentativa avviene la pressatura soffice, seguita da 25 giorni di fermentazione alcolica a 13°C.
Spumantizzazione
Metodo Classico
Terreno
argillo-limoso
Annata
2019
Allevamento
Guyot con 5000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 20 anni
Vendemmia
seconda decade di agosto
Gradazione alcolica
12%
Affinamento in bottiglia
Il vino base rifermenta in bottiglia per circa 2 mesi, seguono 48 mesi di affinamento sui lieviti

Premi
Annata 2019
92 PUNTI Luca Maroni
AWARD ROSSO The WineHunter Award 2024
Annata 2018
4 STELLE Vini buoni d'Italia - Edizione 2024
92 PUNTI Luca Maroni
SILVER MEDAL Vinoway Sparkle 2023
Annata 2017
SILVER MEDAL Mundus Vini 2022
91 PUNTI Vinoway Wine Selection 2023
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
93 PUNTI Luca Maroni
Annata 2016
2° POSTO SPARKLING Sud Top Wine
90 PUNTI Falstaff Trophy Rosè
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Tra i vini simbolo del nostro percorso di imbottigliamento, c’è il Five Roses, il primo rosato imbottigliato in Italia, dal 1943 icona del nostro stile e della nostra visione 🍷
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Lug 4

Eleganza che incanta e un rosa che seduce.
👉Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il giallo🍷💛
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Apr 26

✨ Ogni 𝐴𝑛𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑟𝑖𝑜 ha il suo momento, le sue parole, il suo amore da raccontare ✨
Che sia il primo battito, un ricordo prezioso o una promessa eterna, ogni sorso racchiude emozioni da vivere e condividere insieme. Buon San Valentino!❤️🍷 🍷
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Feb 14

90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 100% Rosé! 🍷🌹
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Gen 9

Dal 1943, il fascino senza tempo del Five Roses 🌹
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Nov 22

Il rosato che mette tutti d’accordo: Five Roses, una certezza in ogni stagione 🌹 Since 1943/ Dal 1943
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Nov 20

In Puglia il sole bacia il bello...di ritrovarsi a mare in compagnia di bollicine rosa brillanti per un`ondata di freschezza 🍷🌊
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Lug 5

🏖️ Immagina di rilassarti sulla spiaggia, con un calice di vino tra le mani… ed è subito estate! 🍷☀️
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Giu 24

Fresco, morbido e piacevolmente persistente: il Five Roses avvolge con il suo equilibrio sensoriale tra il colore rosa fiore di pesco e i suoi profumi fruttati 🍷
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Mar 22

Il Five Roses Anniversario si veste di una rinnovata eleganza. La sua allure glamour si esprime in ogni sorso rendendolo un passo sulla passerella della raffinatezza!
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Mar 15

Quest`anno in spiaggia il giallo è un trend-setter, degusta il 𝐹𝑖𝑣𝑒 𝑅𝑜𝑠𝑒𝑠 vista mare!☀️🌊🍷
BEVIROSA, scegli il giallo!🍷💛
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Ago 22

Buon Ferragosto✨! Noi in spiaggia sappiamo come festeggiare… e tu?🏖️🍷
BEVIROSA, scegli il giallo!🍷💛
By Leone de Castris
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Ago 15
