Fontana di Vite
Gioia del Colle Primitivo DOC
Fresco di annata e pronto a raccontare la sua terra, il nostro Primitivo 2025 si presenta croccante e vivido, con un sorso che conquista per la sua immediatezza e purezza. Al naso sprigiona profumi intensi di frutta rossa matura, con una nota inconfondibile di ciliegia Ferrovia - simbolo del territorio della DOC Gioia del Colle - che ne firma l’identità. Vinificato e affinato esclusivamente in acciaio, conserva intatta la fragranza del frutto e la sua espressività più genuina. Al palato è succoso, equilibrato e di piacevole freschezza, con un finale che richiama la dolcezza e la croccantezza della ciliegia appena colta. Un Primitivo moderno e territoriale, perfetto anche per accompagnare le sere d’estate e i piatti della tradizione mediterranea.
Vinificazione
fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 8-10 giorni. Fermentazione malolattica svolta
Zona di produzione
Noci (BA), Puglia, Altopiano delle Murge
Annata
2025
Allevamento
spalliera
Età media del vigneto
circa 10 anni
Gradazione alcolica
13,5%
Affinamento
100% acciaio inox per 6 mesi, seguito da breve riposo in bottiglia
Longevità prevista
Da bere giovane per valorizzarne la fragranza, ma può evolvere con grazia per 3-5 anni
Premi
Annata 2024
91 PUNTI Falstaff Trophy Apulien 2025
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Ci sono nomi che nascono da un gesto, un attimo che resta nel tempo.
Un gesto semplice ma carico di significato.
Colpo di Zappa ricorda il primo colpo dato da Piersalvatore insieme a suo padre Piernicola, nel 2016, nei terreni di Noci.
Da quel momento è iniziato un nuovo capitolo per la linea Donna Coletta: terra, famiglia, visione e continuità. 🍷🍷
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Mar 16
Un calice.
Un gesto.
Un sapere che si tramanda
Colpo di Zappa: dalla terra alle generazioni, la tradizione che diventa domani. 🍷
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Mar 12
Un rosso primitivo che respira di pietra, sole e passione: l’anima più profonda della Murgia in un calice🍷
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Ott 27
Tra le colline di Gioia del Colle nasce Saliscendi, un Riserva Primitivo DOC che racchiude nel calice, ricchezza, pienezza e generosità: un rosso Donna Coletta, profondo e armonioso, perfetta sintesi tra vitigno e caratteristiche uniche del proprio territorio.
📺Guarda il nuovo reel di @winetvgroup con Cristiano Cini e Carmine Galasso e lasciati guidare alla scoperta di questo vino che conquista al primo sorso🍷
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Ott 24
Tra i filari di Donna Coletta, Saliscendi, un rosso intenso come l’emozione di chi lo vive🍷
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Ott 20
Un vino che parla di vita, di passione e di radici.
Autentico, vibrante, sorprendente, come la terra da cui nasce.
#FontanaDiVite 🍷
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Ott 18
Due generazioni, un’unica passione 🍷 🍷
La famiglia è il cuore pulsante della nostra Cantina e della masseria Donna Coletta: da sempre motore, ispirazione e promessa di continuità.
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #storiadiunafamiglia #PassioneDiGenerazioneInGenerazione
Ott 15
Tra i filari di Donna Coletta, ogni passo racconta una storia di famiglia, di radici profonde e di sogni coltivati nel tempo.
Per Piernicola Leone de Castris, questa masseria non è solo terra e vigneti, è memoria, è infanzia, è il legame autentico con la Murgia, con la sua storia e con la tradizione vitivinicola 🍇
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #storiadiunafamiglia
Ott 13
Tra i muretti a secco e l’ombra gentile degli alberi, un calice di Marisa racconta l’estate che non ha fretta di finire 🍷
Agosto volge al termine, ma in Puglia settembre è ancora luce, silenzi, attese lente e profumo di vendemmia in arrivo 🍇
#leonedecastris1665 #MarisaRosato #DonnaColetta #EstateInPuglia #RosatoDiPuglia #pugliawine
Ago 29
Vivi Donna Coletta, l’anima autentica della Murgia.
Circondata da una natura generosa e dai suggestivi muretti a secco che ne disegnano il paesaggio, qui il tempo e l’estate, sembrano rallentare tra silenzi rigeneranti e vini selezionati.
#leondedecastris1665 #DonnaColetta #masseria #murgia #weareinpuglia
Ago 24
Tra cielo e terra, un vino che parla di radici.
Fontana di Vite nasce nel cuore della Puglia, dove i campi si intrecciano al vento e ogni filare racconta una storia antica.
È qui che il Primitivo di Gioia del Colle incontra la sua essenza: autentica, vibrante, profonda.
Un omaggio alla vite. Un inno alla vita. 🌿🍷
#leonedecastris1665 #FontanaDiVite #DonnaColetta #Primitivo
Ago 22
Tra i filari assolati della Murgia, il Dott. Piernicola Leone de Castris ci guida alla scoperta di Marisa, il rosato della linea Donna Coletta, dal 2024 IGT Murgia.
Ottenuto da uve Primitivo in purezza, Marisa è un racconto in rosa che nasce da una terra, la Murgia, autentica e generosa🍷
Il sorso perfetto per chi vuole assaporare la luce e la bellezza della nostra regione.
#leonedecastris1665 #Marisa #DonnaColetta #storiadiunafamiglia
Ago 18
