Saliscendi
Gioia del Colle Primitivo DOC Riserva
Un intenso colore rosso rubino anticipa la generosità del bouquet di aromi di spezie dolci, tra cui la vaniglia e fiori di garofano, insieme a frutti rossi maturi che ritroviamo al naso. Al palato è morbido e avvolgente, con una fitta trama di tannini setosi e delle note di vaniglia e cioccolato che rendono il sorso lungo e persistente.
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata con macerazione delle bucce per 16 giorni
Terreno
Argillo-sabbioso con abbondante scheletro
Annata
2020
Allevamento
cordone speronato con 5000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 4 anni
Vendemmia
ultima decade di settembre
Gradazione alcolica
14,5%
Affinamento
12 mesi in piccole botti di rovere
Affinamento in bottiglia
minimo 3 mesi
Premi
Annata 2020
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles
92 PUNTI Vinoway Selection 2025
4 VITI Guida ai Vini d’Italia AIS VITAE 2025
93 PUNTI Falstaff Trophy Apulien 2024
GOLD MEDAL Berliner Wein Trophy - Summer Tasting 2024
Annata 2019
2 PROSIT ONAV Guida Prosit 2024
90 PUNTI Falstaff Wein Guide Italien 2024
90 PUNTI Falstaff Primitivo Trophy 2023
92 PUNTI Vinoway Wine Selection 2023
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
94 PUNTI Luca Maroni
95 PUNTI Faccino DoctorWine by Daniele Cernilli
ORO - THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2022
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Ci sono nomi che nascono da un gesto, un attimo che resta nel tempo.
Un gesto semplice ma carico di significato.
Colpo di Zappa ricorda il primo colpo dato da Piersalvatore insieme a suo padre Piernicola, nel 2016, nei terreni di Noci.
Da quel momento è iniziato un nuovo capitolo per la linea Donna Coletta: terra, famiglia, visione e continuità. 🍷🍷
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Mar 16
Un calice.
Un gesto.
Un sapere che si tramanda
Colpo di Zappa: dalla terra alle generazioni, la tradizione che diventa domani. 🍷
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Mar 12
Un rosso primitivo che respira di pietra, sole e passione: l’anima più profonda della Murgia in un calice🍷
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Ott 27
Tra le colline di Gioia del Colle nasce Saliscendi, un Riserva Primitivo DOC che racchiude nel calice, ricchezza, pienezza e generosità: un rosso Donna Coletta, profondo e armonioso, perfetta sintesi tra vitigno e caratteristiche uniche del proprio territorio.
📺Guarda il nuovo reel di @winetvgroup con Cristiano Cini e Carmine Galasso e lasciati guidare alla scoperta di questo vino che conquista al primo sorso🍷
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Ott 24
Tra i filari di Donna Coletta, Saliscendi, un rosso intenso come l’emozione di chi lo vive🍷
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Ott 20
Un vino che parla di vita, di passione e di radici.
Autentico, vibrante, sorprendente, come la terra da cui nasce.
#FontanaDiVite 🍷
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Ott 18
Due generazioni, un’unica passione 🍷 🍷
La famiglia è il cuore pulsante della nostra Cantina e della masseria Donna Coletta: da sempre motore, ispirazione e promessa di continuità.
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #storiadiunafamiglia #PassioneDiGenerazioneInGenerazione
Ott 15
Tra i filari di Donna Coletta, ogni passo racconta una storia di famiglia, di radici profonde e di sogni coltivati nel tempo.
Per Piernicola Leone de Castris, questa masseria non è solo terra e vigneti, è memoria, è infanzia, è il legame autentico con la Murgia, con la sua storia e con la tradizione vitivinicola 🍇
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #storiadiunafamiglia
Ott 13
Tra i muretti a secco e l’ombra gentile degli alberi, un calice di Marisa racconta l’estate che non ha fretta di finire 🍷
Agosto volge al termine, ma in Puglia settembre è ancora luce, silenzi, attese lente e profumo di vendemmia in arrivo 🍇
#leonedecastris1665 #MarisaRosato #DonnaColetta #EstateInPuglia #RosatoDiPuglia #pugliawine
Ago 29
Vivi Donna Coletta, l’anima autentica della Murgia.
Circondata da una natura generosa e dai suggestivi muretti a secco che ne disegnano il paesaggio, qui il tempo e l’estate, sembrano rallentare tra silenzi rigeneranti e vini selezionati.
#leondedecastris1665 #DonnaColetta #masseria #murgia #weareinpuglia
Ago 24
Tra cielo e terra, un vino che parla di radici.
Fontana di Vite nasce nel cuore della Puglia, dove i campi si intrecciano al vento e ogni filare racconta una storia antica.
È qui che il Primitivo di Gioia del Colle incontra la sua essenza: autentica, vibrante, profonda.
Un omaggio alla vite. Un inno alla vita. 🌿🍷
#leonedecastris1665 #FontanaDiVite #DonnaColetta #Primitivo
Ago 22
Tra i filari assolati della Murgia, il Dott. Piernicola Leone de Castris ci guida alla scoperta di Marisa, il rosato della linea Donna Coletta, dal 2024 IGT Murgia.
Ottenuto da uve Primitivo in purezza, Marisa è un racconto in rosa che nasce da una terra, la Murgia, autentica e generosa🍷
Il sorso perfetto per chi vuole assaporare la luce e la bellezza della nostra regione.
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Ago 18
