
Donna Lisa Malvasia Bianca
Malvasia Igt Salento
Vino bianco dorato, con un profumo complesso caratterizzato dalla fusione di note aromatiche di agrumi, ananas, banana e vaniglia. In bocca risaltano le note dolci di burro di nocciola in connubio con una notevole freschezza. Ottimo con zuppe di pesce, risotti e carni bianche.
Vinificazione
Macerazione a freddo e successiva decantazione statica. Fermentazione con lieviti selezionati della stessa uva vinificata in acciaio e permanenza sulle fecce fini di fermentazione per circa 6 mesi.
Terreno
argillo - limoso
Annata
2021
Allevamento
cordone speronato con 5000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 15 anni
Vendemmia
seconda decade di settembre
Gradazione alcolica
13,5%
Affinamento
minimo 6 mesi in acciaio sulle fecce di lievito con continui bâtonnage
Affinamento in bottiglia
minimo 6 mesi

Premi
Annata 2022
93 PUNTI Luca Maroni
Annata 2021
91 PUNTI Vinoway Selection 2025
88 PUNTI Falstaff Wein Guide 2025
93 PUNTI Luca Maroni 2024
92 PUNTI Vinoway Wine Selection 2024
4 STELLE Vini buoni d'Italia - Edizione 2024
Annata 2020
91 PUNTI Falstaff Trophy Apulien 2024
Annata 2019
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles - Sessione Vini Rossi & Bianchi 2023
91 PUNTI Vinoway Wine Selection 2023
ROSSO THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2022
SILVER MEDAL SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2022
TASTEVIN VITAE Vitae AIS 2022
4 VITI Vitae AIS 2022
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Un vino che seduce con eleganza, accarezza i sensi e si svela tra emozione e armonia.
Lasciati sorprendere sorso dopo sorso.
👉 Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il Giallo 🍷💛
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Apr 30

Rosato nel calice, raffinato nell’anima: per chi ama lasciarsi emozionare.
👉 Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il giallo 🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario
Apr 28

Eleganza che incanta e un rosa che seduce.
👉Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il giallo🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario #salentowine #winelover #pugliawine #fiveroses
Apr 26

Tre vini, tre storie diverse, un filo conduttore in comune: la bellezza di rallentare e tutto il piacere di poter scegliere perché con Leone de Castris, ogni scelta è una garanzia di piacere🍷🍷🍷
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Apr 23

Pasquetta è una di quelle giornate che hanno un gusto tutto loro, e vale la pena assaporarle fino in fondo!
Vivi la tua giornata con il nostro Messapia Verdeca Salento IGT, la sua freschezza e la sua persistenza ti accompagneranno per l’intera giornata 🌸🍷
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Apr 21

La bellezza di un weekend lungo di festa sta nei piccoli piaceri che sanno di libertà come un sorso delicato, rosa e appagante di Surò Susumaniello Rosato Salento IGT, da condividere con chi vuoi🌸🍷🍷
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Apr 19

Sono stati quattro giorni “ricchi”: ricchi di incontri, di strette di mano, di racconti che sanno di passione e dedizione. Ricchi di lavoro intenso, di calici alzati, di sguardi curiosi e sorrisi sinceri. Ricchi di fatica, sì, ma anche di grandissima soddisfazione.
Vinitaly 2025 si chiude così: con il cuore colmo e la voglia di continuare a raccontare la nostra Cantina, la nostra storia, i nostri vini, il nostro territorio.
Grazie a chi è passato, a chi ha ascoltato, a chi ha brindato con noi. Alla prossima, a Vinitaly 2026! 🍷✨
#leonedecastris1665 #vinitaly2025
Apr 10

Vi presentiamo 𝐅𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐕𝐢𝐭𝐞: non solo un vino, ma un invito a celebrare la vite e la vita, un sorso dopo l’altro.
Una nuova storia Donna Coletta by Leone de Castris
Brinda ora con noi! 🍷 🍷
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #FontanadiVite
Apr 6

Ci sono storie che nascono dalla terra con calici che ne celebrano la vita.
Un nuovo racconto di Donna Coletta sta per svelarsi by Leone de Castris 🍷
In anteprima al Vinitaly
📍Hall 7 – Stand E5
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Apr 5

Radici profonde, anima autentica, equilibrio perfetto.
Una novità Donna Coletta firmata Leone de Castris è in arrivo 🍷
In anteprima al Vinitaly
📍Hall 7 – Stand E5
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #StayTuned #Vinitaly2025
Apr 3

🌿✨ La primavera fa capolino… e tu, quando ti prendi il tuo momento?
Respira, sorseggia, goditi l`attimo delle piccole cose🍷
#leonedecastris1665 #PrimaveraNelCalice #VignaCaseAlte #pugliawine
Mar 28

🌸 La pausa perfetta di primavera? Poche cose, ma quelle giuste: un calice di vino, il profumo dei fiori, le pagine di un buon libro🍷📖🌿 Il tempo si ferma, il piacere resta.
#leonedecastris1665 #springvibes
Mar 26
