
Donna Lisa Malvasia Bianca
Malvasia Igt Salento
Golden yellow wine, the nose picks up a fusion of aromatics such as citrus fruits, pineapple, banana and vanilla. On the palate it is fresh with hints of hazelnut butter. Enjoy with fish soups, risotto and white meats.
Vinification
cold maceration and following static decantation. Fermentation in stainless steel and permanence on the thin dregs of fermentation for about 6 months
Soil
clay-muddy
Vintage
2022
Training System
cordon spur with 5000 vinestocks per ha
Vineyard average age
about 15 years
Harvest
second decade of September
Alcohol
14%
Maturation
At least 6 months in steel tanks aging on yeast lees with lees bâtonnage
Bottle ageing
at least 6 month

Awards
Vintage 2022
GOLD The WineHunter Award 2025
93 POINTS Luca Maroni
Vintage 2021
91 POINTS Vinoway Selection 2025
88 POINTS Falstaff Wein Guide 2025
93 POINTS Luca Maroni 2024
92 POINTS Vinoway Wine Selection 2024
4 STELLE Vini buoni d'Italia - Edizione 2024
Vintage 2020
91 POINTS Falstaff Trophy Apulien 2024
Vintage 2019
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles - Sessione Vini Rossi & Bianchi 2023
91 PUNTI Vinoway Wine Selection 2023
ROSSO THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2022
SILVER MEDAL SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2022
TASTEVIN VITAE Vitae AIS 2022
4 VITI Vitae AIS 2022
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Dalla vigna alla bottiglia, si compie un viaggio d’amore e conoscenza 🍇
Antonio Tripladi, enologo di Leone de Castris, custodisce l’anima dei nostri vini, accompagnandoli in ogni fase del loro percorso fino al momento in cui, nel calice, diventano emozione per chi li degusta 🍷✨
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Nov 5
Tra le colline di Gioia del Colle nasce Saliscendi, un Riserva Primitivo DOC che racchiude nel calice, ricchezza, pienezza e generosità: un rosso Donna Coletta, profondo e armonioso, perfetta sintesi tra vitigno e caratteristiche uniche del proprio territorio.
📺Guarda il nuovo reel di @winetvgroup con Cristiano Cini e Carmine Galasso e lasciati guidare alla scoperta di questo vino che conquista al primo sorso🍷
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Oct 24
Tra i filari di Donna Coletta, ogni passo racconta una storia di famiglia, di radici profonde e di sogni coltivati nel tempo.
Per Piernicola Leone de Castris, questa masseria non è solo terra e vigneti, è memoria, è infanzia, è il legame autentico con la Murgia, con la sua storia e con la tradizione vitivinicola 🍇
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #storiadiunafamiglia
Oct 13
In questi primi 100 anni di imbottigliamento, c’è l’amore per il vino che, generazione dopo generazione, custodisce e rinnova. C’è l’impegno quotidiano di staff e collaboratori, che con dedizione e competenza, fanno della nostra Cantina una realtà sana e orgogliosa, pronta a guardare al futuro con ancora tanto entusiasmo e gratitudine.
Il nostro viaggio continua, insieme, verso i prossimi 100 anni da raccontare🍷🍷
#leonedecastris1665 #CentoAnnidiImbottigliamento #storiadiunafamiglia
Oct 10
Tra sorrisi, calici, ricordi e brindisi al futuro, il 26 settembre presso Leone de Castris Wine Hotel Villa Donna Lisa, abbiamo celebrato non solo il traguardo dei 100 anni di imbottigliamento, ma il cammino di una famiglia, di una Cantina e di un territorio che da sempre parlano con amore e passione di vino e condivisione 🥂
#LeoneDeCastris100 #WineHistory #Centenario #VillaDonnaLisa
Oct 8
Un viaggio lungo 100 anni, raccontato in una serata speciale🥂
Il 26 settembre, al @leonedecastriswinehotel abbiamo festeggiato il nostro centenario di imbottigliamento: un traguardo che porta con sé storie, volti, e tantissime emozioni.
Un racconto per immagini che custodisce l’emozione di tanti brindisi condivisi tra orgoglio e nuovi propositi!
#leonedecastris1665 #100anniimbottigliamento
Oct 3
Ogni bottiglia prodotta, porta con sé la cura, la precisione e la passione del nostro staff.
Oggi come 100 anni fa, tutte le fasi dell’imbottigliamento, sono cuore e motore della nostra Cantina: un lavoro fatto di competenza e dedizione, che trasforma il vino in una storia pronta per essere condivisa con chi ci sceglie ogni giorno🍷✨
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Sep 25
Dal 1925 ad oggi, ogni generazione ha custodito un’eredità preziosa: produrre vini di qualità. È questa la missione che in questi 100 anni di imbottigliamento, accompagna la nostra Cantina, una storia rara in Italia e nel mondo, scritta con passione e dedizione 🍷
#leonedecastris1665 #CentoAnnidiImbottigliamento #storiadiunafamiglia
Sep 19




