
Medaglione Bianco
Chardonnay Salento Igt
Straw yellow Chardonnay, with floral fragrances and fruity hints of banana. In the mouth it is smooth and balanced, great with appetizers and fìsh-based main courses.
Vinification
after a short maceration and a soft pressing of the grapes, the must ferments at a temperature of 14°C in steel tanks. After the refinement on lees for about 2 months the wine is bottled
Soil
clay-muddy
Vintage
2022
Training System
Guyot with 5000 vinestocks per ha
Vineyard average age
about 10 years
Harvest
first decade of August
Alcohol
12,5%
Maturation
at least 2 months in steel tanks
Bottle ageing
at least 1 month

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Pasquetta è una di quelle giornate che hanno un gusto tutto loro, e vale la pena assaporarle fino in fondo!
Vivi la tua giornata con il nostro Messapia Verdeca Salento IGT, la sua freschezza e la sua persistenza ti accompagneranno per l’intera giornata 🌸🍷
#leonedecastris1665 #messapiaVerdeca #pasquetta
Apr 21

Sono stati quattro giorni “ricchi”: ricchi di incontri, di strette di mano, di racconti che sanno di passione e dedizione. Ricchi di lavoro intenso, di calici alzati, di sguardi curiosi e sorrisi sinceri. Ricchi di fatica, sì, ma anche di grandissima soddisfazione.
Vinitaly 2025 si chiude così: con il cuore colmo e la voglia di continuare a raccontare la nostra Cantina, la nostra storia, i nostri vini, il nostro territorio.
Grazie a chi è passato, a chi ha ascoltato, a chi ha brindato con noi. Alla prossima, a Vinitaly 2026! 🍷✨
#leonedecastris1665 #vinitaly2025
Apr 10
