
Medaglione Rosato
Negroamaro Salento Igt
This rosé, mainly made by Negroamaro grapes, is of the characteristic cherry-red colour and with a fruity and floral nose. In the mouth it is fresh and nice, very good match ed with soups and delicate main courses.
Vinification
After a short maceration the very best of the must is extracted. After the decanting it is fermented at low temperature in steel tanks. Refinement in steel tanks for at least 2 months and 1 in the bottle
Soil
clay-muddy
Vintage
2023
Training System
cordon spur with 5000 vinestocks per ha
Vineyard average age
about 10 years
Harvest
first decade of September
Alcohol
12,5%
Maturation
at least 2 months in steel tanks
Bottle ageing
at least 1 month

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Pasquetta è una di quelle giornate che hanno un gusto tutto loro, e vale la pena assaporarle fino in fondo!
Vivi la tua giornata con il nostro Messapia Verdeca Salento IGT, la sua freschezza e la sua persistenza ti accompagneranno per l’intera giornata 🌸🍷
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Apr 21

Sono stati quattro giorni “ricchi”: ricchi di incontri, di strette di mano, di racconti che sanno di passione e dedizione. Ricchi di lavoro intenso, di calici alzati, di sguardi curiosi e sorrisi sinceri. Ricchi di fatica, sì, ma anche di grandissima soddisfazione.
Vinitaly 2025 si chiude così: con il cuore colmo e la voglia di continuare a raccontare la nostra Cantina, la nostra storia, i nostri vini, il nostro territorio.
Grazie a chi è passato, a chi ha ascoltato, a chi ha brindato con noi. Alla prossima, a Vinitaly 2026! 🍷✨
#leonedecastris1665 #vinitaly2025
Apr 10
