Villa Santera Primitivo di Manduria DOC
Primitivo di Manduria Doc
Very deep red in colour turning almost purplish. The nose reveals a rich perfume of plum, black cherry and spices as ginger and vanilla. On the palate it is full bodied and velvety and well balanced. Enjoy with grilled meats, baked pasta or pasta with hearty sauces, and ripe cheeses.
Vinification
aceration and fermentation at 20-22°C for 10-15 days
Soil
clayey-muddy
Vintage
2022
Training System
cordon spur training with 5500 vinestocks per ha
Vineyard average age
about 40 years
Harvest
first decade of September after a short period of over ripening
Alcohol
15%
Bottle ageing
at least 3 months
Awards
Vintage 2022
SPECIAL AWARD Chinese pairing for Asian Cuisine
SPECIAL AWARD Sukiyaki pairing for Japanese Cuisine
GOLD MEDAL SAKURA Japan Women's Wine Awards 2024
92 POINTS Falstaff Wein Guide Italien 2024
90 POINTS Vinoway Wine Selection 2024
90 POINTS Luca Maroni
BEST OF SHOW PRIMITIVO DI MANDURIA Mundus Vini – Summer tasting 2023
GOLD MEDAL Mundus Vini – Summer tasting 2023
90 POINTS James Suckling
92 POINTS Falstaff Puglia Trophy 2023
GOLD MEDAL Berliner Wein Trophy 2023 “Summer Tasting”
ROSSO - THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2023
Vintage 2021
BRONZE MEDAL Decanter World Wine Awards 2023
GOLD MEDALLION “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023
90 POINTS Vinoway Wine Selection 2023
BEST OF SHOW Mundus-Summer Tasting 2022
GOLD MEDAL Berliner Wine trophy 2022
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
90 POINTS James Suckling
92 POINTS Luca Maroni
THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2022
Vintage 2020
BRONZE MEDAL DWWA 2022 Decanter World Wine Awards
GOLD MEDAL SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2022
GOLD MEDAL Mundus Vini 2021
QUALITÀ PREZZO Guida Berebene 2022 del Gambero Rosso
GOLD MEDAL THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2021
Vintage 2019
BRONZE MEDAL DWWA 2021 Decanter World Wine Awards
GOLD MEDAL “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021
94 POINTS Global Wine 2020 by Conocedor
THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2020
92 POINTS Falstaff Puglia Trophy
SILVER MEDAL Mundus Vini
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Un`esplosione morbida e persistente, degusta l`essenza pura del Salento in un calice di 𝑉𝑖𝑙𝑙𝑎 𝑆𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑎 𝑃𝑟𝑖𝑚𝑖𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑆𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜 𝐼𝐺𝑇 🍷
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Jan 19
Equilibrio perfetto e gusto 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞: 50° 𝑉𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑚𝑖𝑎 𝑁𝑒𝑔𝑟𝑜𝑎𝑚𝑎𝑟𝑜 𝑆𝑎𝑙𝑖𝑐𝑒 𝑆𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛𝑜 e 𝑉𝑖𝑙𝑙𝑎 𝑆𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑎 𝑃𝑟𝑖𝑚𝑖𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑑𝑖 𝑀𝑎𝑛𝑑𝑢𝑟𝑖𝑎 𝐷𝑂𝐶, il sapore 𝑢𝑛𝑖𝑐𝑜 della Puglia! 🍷🍷✨
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Dec 20
🍷🍷🍷Tre vini ricercati, tre sapori intensi, tre gusti unici con la 𝐁𝐨𝐱 𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞.
✨Un viaggio sensoriale completo attraverso la Puglia, la storia e l`innovazione, per attimi di piacere e condivisione.
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Dec 19
𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐄𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟏: 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐬𝐮𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢.
Il pluripremiato Primitivo di Manduria che ha conquistato le platee internazionali grazie al suo stile moderno, esalta l’intenso bouquet di frutti rossi e spezie dolci e un palato pieno e vellutato.
Strutturato ed elegante, versatile negli abbinamenti, capace di conquistare diversi palati, anche quelli più esigenti 🍷
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Jan 18
𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐄𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟏: 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐬𝐮𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢.
Il pluripremiato Primitivo di Manduria che ha conquistato le platee internazionali grazie al suo stile moderno, esalta l’intenso bouquet di frutti rossi e spezie dolci e un palato pieno e vellutato.
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Jan 18
𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐄𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟏: 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐬𝐮𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢.
Il pluripremiato Primitivo di Manduria che ha conquistato le platee internazionali grazie al suo stile moderno, esalta l’intenso bouquet di frutti rossi e spezie dolci e un palato pieno e vellutato.
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Jan 18
Si arricchisce il palmares del Villa Santera Primitivo di Manduria Doc con il prezioso attestato del "𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐎𝐅 𝐒𝐇𝐎𝐖 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀", ricevuto da @mundusvini
Al 𝑀𝑈𝑁𝐷𝑈𝑆 𝑉𝐼𝑁𝐼 𝑆𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑇𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 2022, infatti, il 𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐄𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟏 è stato premiato come il migliore di tutti i vini da uve Primitivo della Doc Manduria, degustati e valutati durante il concorso.
Un risultato strepitoso per un vino che continua a darci tante soddisfazioni!🍷
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Nov 23
Si arricchisce il palmares del Villa Santera Primitivo di Manduria Doc con il prezioso attestato del "𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐎𝐅 𝐒𝐇𝐎𝐖 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀", ricevuto da @mundusvini
Al 𝑀𝑈𝑁𝐷𝑈𝑆 𝑉𝐼𝑁𝐼 𝑆𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑇𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 2022, infatti, il 𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐄𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟏 è stato premiato come il migliore di tutti i vini da uve Primitivo della Doc Manduria, degustati e valutati durante il concorso.
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Nov 23
Si arricchisce il palmares del Villa Santera Primitivo di Manduria Doc con il prezioso attestato del "𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐎𝐅 𝐒𝐇𝐎𝐖 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀", ricevuto da @mundusvini
Al 𝑀𝑈𝑁𝐷𝑈𝑆 𝑉𝐼𝑁𝐼 𝑆𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑇𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 2022, infatti, il 𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐄𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟏 è stato premiato come il migliore di tutti i vini da uve Primitivo della Doc Manduria, degustati e valutati durante il concorso.
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Nov 23
