Elo Veni
Negroamaro Salento Igt
Characteristically very deep brilliant red in colour. The nose has hints of clove, liquorice and plum. On the palate it is fresh, smooth and pulpy. Enjoy with starters, main dishes and grilled fishes.
Vinification
maceration and fermentation at 20-22°C for 10-15 days
Soil
medium-textured
Vintage
2024
Training System
cordon spur with 5500 vinestocks per ha
Vineyard average age
15 years
Harvest
end of September
Alcohol
14,5%
Maturation
at least 2 months in steel tanks
Bottle ageing
at least 2 months
Awards
Vintage 2023
93 POINTS Luca Maroni
SILVER MEDAL Mundus Vini - Summer Tasting 2024
Vintage 2022
92 POINTS Luca Maroni
91 POINTS James Suckling
Vintage 2021
GOLD MEDAL Mundus Vini 2022
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
Vintage 2020
GOLD MEDAL Mundus Vini 2021
Vintage 2019
85 POINTS Mundus VinI
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
Follow us
Ecco come mettiamo in pratica le regole della nostra estate: con i sapori della tradizione e la gioia della condivisione.
Il tocco finale? Immancabile a tavola un calice di Five Roses, perché la felicità quaggiù è una cosa semplice 🌸✨
#leonedecastris1665 #WeAreInPuglia #FiveRoses #EstatePugliese
Jul 4
L`estate in Puglia è il tempo lento delle cose vere, belle, buone.
Rallenta il passo e assapora l`autenticità della nostra terra: un viaggio che inizia insieme al compagno ideale, il nostro Messapia 100% Verdeca IGT Salento ☀
#leonedecastris1665 #WeAreInPuglia #Messapia #Verdeca #EstatePugliese
Jun 26
Benvenuti in un viaggio nella nostra terra: la Puglia.
Terra di luce e colori intensi, di profumi sinceri e suoni che sanno di casa.
La nostra Cantina respira in questa terra generosa, dove le radici raccontano storie autentiche e la pietra bianca riflette il sole.
Da qui in poi, riempi il tuo calice: la Puglia la scopriamo insieme🍷🍷
#leonedecastris1665 #WeAreInPuglia #puglia #puglia❤️ #salento
Jun 5
Prenditi un momento solo per te: una coperta sull’erba, il ritmo lento delle colline di Noci e l’ombra fresca della pietra di Masseria Donna Coletta a incorniciare il silenzio. Tutto invita a rallentare.
Nel calice, Fontana di Vite, espressione autentica del Primitivo DOC Gioia del Colle: un sorso che racchiude intensità e tempo sospeso🍷
#leonedecastris1665 #MasseriaDonnaColetta #Noci #weekendtime
May 23
Piersalvatore Leone de Castris ci accompagna a Noci, nel cuore di Masseria Donna Coletta, per raccontare un sogno di famiglia che continua a evolversi.
Non si tratta soltanto della cura dei vigneti esistenti, ma di un autentico progetto di rinascita: nuovi impianti vitivinicoli pensati per esaltare l’identità pedoclimatica della Murgia e un ambizioso intervento di recupero della masseria, con l’obiettivo di dar vita a un progetto di ospitalità autentico e immersivo.
#leonedecastris1665 #MasseriaDonnaColetta #Noci #PugliaWine #weareinpuglia
May 21
Sole, muretti a secco e vigne, disegnano il territorio.
A Noci, presso Masseria Donna Coletta, la pietra calcarea dona inaspettata freschezza al Primitivo, creando un perfetto equilibrio tra tensione, acidità e struttura 🍷🍇
#leondecastris1665 #ViniDonnaColetta #MurgiaInside #BeviPuglia #Identity
May 19
Dalla quiete della nostra bottaia, il dott. Piernicola Leone de Castris racconta il coraggio di chi, nel 1954, scelse di dare voce a un intero territorio.
Quello che era un sogno oggi è la DOC Salice Salentino: mezzo secolo di orgoglio e determinazione che non conosce confini🍷
#leonedecastris1665 #SaliceSalentinoRiserva50Anniversario #LaStoriaNelCalice #PugliaWine
May 13
Nel 1954 fu un`intuizione. Nel 1976 è diventata Storia.
Oggi celebriamo i 50 anni dalla nascita della DOC Salice Salentino, nata dalla visione pionieristica di Piero e Salvatore Leone de Castris.
Mezzo secolo di passione in un’unica grande promessa che porta nel nome, l`anima di un territorio🍷
#leonedecastris1665 #SaliceSalentinoDOC #50AnniDiPassione #PugliaWine #ItalianWineHistory
May 6
Elo Veni
Negroamaro Salento Igt
Characteristically very deep brilliant red in colour. The nose has hints of clove, liquorice and plum. On the palate it is fresh, smooth and pulpy. Enjoy with starters, main dishes and grilled fishes.
Vinification
maceration and fermentation at 20-22°C for 10-15 days
Soil
medium-textured
Vintage
2022
Training System
cordon spur with 5500 vinestocks per ha
Vineyard average age
about 15 years
Harvest
end of September
Alcohol
14%
Maturation
at least 2 months in steel tanks
Bottle ageing
at least 2 months
Awards
Vintage 2023
93 POINTS Luca Maroni
GOLD MEDAL Mundus Vini - Summer Tasting 2024
Vintage 2022
92 POINTS Luca Maroni 2024
91 POINTS James Suckling
Vintage 2021
GOLD MEDAL Mundus Vini 2022
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
Vintage 2020
GOLD MEDAL Mundus Vini 2021
Vintage 2019
85 POINTS Mundus VinI
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
Vintage 2017
SILVER MEDAL Mundus Vini
SILVER MEDAL Asia Wine Trophy
92 POINTS James Suckling
Follow us
Ecco come mettiamo in pratica le regole della nostra estate: con i sapori della tradizione e la gioia della condivisione.
Il tocco finale? Immancabile a tavola un calice di Five Roses, perché la felicità quaggiù è una cosa semplice 🌸✨
#leonedecastris1665 #WeAreInPuglia #FiveRoses #EstatePugliese
Jul 4
L`estate in Puglia è il tempo lento delle cose vere, belle, buone.
Rallenta il passo e assapora l`autenticità della nostra terra: un viaggio che inizia insieme al compagno ideale, il nostro Messapia 100% Verdeca IGT Salento ☀
#leonedecastris1665 #WeAreInPuglia #Messapia #Verdeca #EstatePugliese
Jun 26
Benvenuti in un viaggio nella nostra terra: la Puglia.
Terra di luce e colori intensi, di profumi sinceri e suoni che sanno di casa.
La nostra Cantina respira in questa terra generosa, dove le radici raccontano storie autentiche e la pietra bianca riflette il sole.
Da qui in poi, riempi il tuo calice: la Puglia la scopriamo insieme🍷🍷
#leonedecastris1665 #WeAreInPuglia #puglia #puglia❤️ #salento
Jun 5
Prenditi un momento solo per te: una coperta sull’erba, il ritmo lento delle colline di Noci e l’ombra fresca della pietra di Masseria Donna Coletta a incorniciare il silenzio. Tutto invita a rallentare.
Nel calice, Fontana di Vite, espressione autentica del Primitivo DOC Gioia del Colle: un sorso che racchiude intensità e tempo sospeso🍷
#leonedecastris1665 #MasseriaDonnaColetta #Noci #weekendtime
May 23
Piersalvatore Leone de Castris ci accompagna a Noci, nel cuore di Masseria Donna Coletta, per raccontare un sogno di famiglia che continua a evolversi.
Non si tratta soltanto della cura dei vigneti esistenti, ma di un autentico progetto di rinascita: nuovi impianti vitivinicoli pensati per esaltare l’identità pedoclimatica della Murgia e un ambizioso intervento di recupero della masseria, con l’obiettivo di dar vita a un progetto di ospitalità autentico e immersivo.
#leonedecastris1665 #MasseriaDonnaColetta #Noci #PugliaWine #weareinpuglia
May 21
Sole, muretti a secco e vigne, disegnano il territorio.
A Noci, presso Masseria Donna Coletta, la pietra calcarea dona inaspettata freschezza al Primitivo, creando un perfetto equilibrio tra tensione, acidità e struttura 🍷🍇
#leondecastris1665 #ViniDonnaColetta #MurgiaInside #BeviPuglia #Identity
May 19
Dalla quiete della nostra bottaia, il dott. Piernicola Leone de Castris racconta il coraggio di chi, nel 1954, scelse di dare voce a un intero territorio.
Quello che era un sogno oggi è la DOC Salice Salentino: mezzo secolo di orgoglio e determinazione che non conosce confini🍷
#leonedecastris1665 #SaliceSalentinoRiserva50Anniversario #LaStoriaNelCalice #PugliaWine
May 13
Nel 1954 fu un`intuizione. Nel 1976 è diventata Storia.
Oggi celebriamo i 50 anni dalla nascita della DOC Salice Salentino, nata dalla visione pionieristica di Piero e Salvatore Leone de Castris.
Mezzo secolo di passione in un’unica grande promessa che porta nel nome, l`anima di un territorio🍷
#leonedecastris1665 #SaliceSalentinoDOC #50AnniDiPassione #PugliaWine #ItalianWineHistory
May 6
