
Angiò
Fiano Igt Salento
Pure Fiano of pale yellow color. To the nose peach and pineapple aromas, accompanied by intense floral notes. In the mouth it is soft and pleasantly cool, rich in structure. Excellent with pasta dishes and succulent seafood, grilled fish and lean meats.
Vinification
cold maceration with dry ice, soft pressure and following static decantation for 24h. Fermentation in steel tubs at checked temperature of 16- 18°C and permanence in the thin dregs of fermentation with continuous batonage for at least 2 months
Soil
medium-textured
Vintage
2024
Training System
Guyot with 5000 vinestocks per ha
Vineyard average age
about 15 years
Harvest
last decade of August, first decade of September
Alcohol
12,5%
Maturation
aging on yeast lees with lees bâtonnage continued for at least 2 months
Bottle ageing
2 months

Awards
Vintage 2023
94 POINTS Luca Maroni
Vintage 2022
2 PROSIT ONAV Guida Prosit 2024
94 PUNTI Luca Maroni
Vintage 2021
94 PUNTI Luca Maroni
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Pasquetta è una di quelle giornate che hanno un gusto tutto loro, e vale la pena assaporarle fino in fondo!
Vivi la tua giornata con il nostro Messapia Verdeca Salento IGT, la sua freschezza e la sua persistenza ti accompagneranno per l’intera giornata 🌸🍷
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Apr 21

Sono stati quattro giorni “ricchi”: ricchi di incontri, di strette di mano, di racconti che sanno di passione e dedizione. Ricchi di lavoro intenso, di calici alzati, di sguardi curiosi e sorrisi sinceri. Ricchi di fatica, sì, ma anche di grandissima soddisfazione.
Vinitaly 2025 si chiude così: con il cuore colmo e la voglia di continuare a raccontare la nostra Cantina, la nostra storia, i nostri vini, il nostro territorio.
Grazie a chi è passato, a chi ha ascoltato, a chi ha brindato con noi. Alla prossima, a Vinitaly 2026! 🍷✨
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Apr 10
