
Five Roses Negroamaro Metodo Classico
MILLESIMATO
Salice Salentino Doc Brut RosΓ© Negroamaro
Spumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a grana fine e persistente. Il profumo Γ¨ ricco e intenso con note di frutti di bosco e petali di rosa. Il gusto Γ¨ particolarmente morbido ed elegante arricchito da una piacevole freschezza. Perfetto come aperitivo e con piatti a base di frutti di mare, ottimo anche con formaggi di media stagionatura.
Vinificazione
Le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa. Dopo una breve macerazione a freddo pre-fermentativa avviene la pressatura soffice, seguita da 25 giorni di fermentazione alcolica a 13Β°C.
Spumantizzazione
Metodo Classico
Terreno
argillo-limoso
Annata
2020
Allevamento
Guyot con 5000 ceppi per ha
EtΓ media del vigneto
circa 15 anni
Vendemmia
seconda decade di agosto
Gradazione alcolica
12,5%
Affinamento in bottiglia
Il vino base rifermenta in bottiglia per circa 2 mesi, seguono 30 mesi di affinamento sui lieviti

Premi
Annata 2021
92 PUNTI Luca Maroni
91 PUNTI Falstaff Wein Guide 2025
CORONA Guida Vinibuoni dβItalia Edizione 2025
Annata 2020
4 VITI Guida Vitae 2024
4 STELLE Vini buoni d'Italia - Edizione 2024
93 PUNTI Luca Maroni
ORO - THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2023
GOLD MEDAL Vinoway Sparkle 2023
Annata 2019
GOLD MEDALLION SAKURA Japan Womenβs Wine Awards 2023
91 PUNTI Luca Maroni 2022
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles 2022
Annata 2018
CORONA Vini Buoni dβItalia 2022
Annata 2017
87 PUNTI Mundus Vini degustazione di primavera
AMBASCIATORE DEL BRINDISI ITALIANO 2021 Bubbleβs
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90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 100% RosΓ©! π·πΉ
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Gen 9

Dal 1943, il fascino senza tempo del Five Roses πΉ
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Nov 22

Il rosato che mette tutti dβaccordo: Five Roses, una certezza in ogni stagione πΉ Since 1943/ Dal 1943
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Nov 20

In Puglia il sole bacia il bello...di ritrovarsi a mare in compagnia di bollicine rosa brillanti per un`ondata di freschezza π·π
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Lug 5

ποΈ Immagina di rilassarti sulla spiaggia, con un calice di vino tra le maniβ¦ ed Γ¨ subito estate! π·βοΈ
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Giu 24

Fresco, morbido e piacevolmente persistente: il Five Roses avvolge con il suo equilibrio sensoriale tra il colore rosa fiore di pesco e i suoi profumi fruttati π·
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Mar 22

Il Five Roses Anniversario si veste di una rinnovata eleganza. La sua allure glamour si esprime in ogni sorso rendendolo un passo sulla passerella della raffinatezza!
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Mar 15

Quest`anno in spiaggia il giallo Γ¨ un trend-setter, degusta il πΉππ£π π
ππ ππ vista mare!βοΈππ·
BEVIROSA, scegli il giallo!π·π
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Ago 22

Buon Ferragostoβ¨! Noi in spiaggia sappiamo come festeggiareβ¦ e tu?ποΈπ·
BEVIROSA, scegli il giallo!π·π
By Leone de Castris
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Ago 15

Abbina il tuo spirito vacanziero ai colori piΓΉ iconici dellβestate: il blu terso del cielo πͺ e del mareπ e l`inconfondibile giallo del mood @five_roses_wine π·π
BEVIROSA, scegli il giallo!π·π
By Leone de Castris
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Ago 11

Porta in vacanza con te lo stile e il gusto inconfondibile del ππππ πΉππππ ovunque tu vada!π·π
BEVIROSA, scegli il giallo! π·π
By Leone de Castris
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Ago 10

πππππππ ππππ, πππ€ π¦πππππ€, ππππππ πππ πΜ: ππππ πΉπππππ·
BEVIROSA, scegli il giallo!π·π
By @leonedecastris1665
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Lug 13
