Five Roses Negroamaro Metodo Classico
MILLESIMATO
Salice Salentino Doc Brut Rosรฉ Negroamaro
Spumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a grana fine e persistente. Il profumo รจ ricco e intenso con note di frutti di bosco e petali di rosa. Il gusto รจ particolarmente morbido ed elegante arricchito da una piacevole freschezza. Perfetto come aperitivo e con piatti a base di frutti di mare, ottimo anche con formaggi di media stagionatura.
Vinificazione
Le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa. Dopo una breve macerazione a freddo pre-fermentativa avviene la pressatura soffice, seguita da 25 giorni di fermentazione alcolica a 13ยฐC.
Spumantizzazione
Metodo Classico
Terreno
argillo-limoso
Annata
2021
Allevamento
Guyot con 5000 ceppi per ha
Etร media del vigneto
circa 15 anni
Vendemmia
seconda decade di agosto
Gradazione alcolica
12,5%
Affinamento in bottiglia
Il vino base rifermenta in bottiglia per circa 2 mesi, seguono 30 mesi di affinamento sui lieviti
Premi
Annata 2021
92 PUNTI Luca Maroni
91 PUNTI Falstaff Wein Guide 2025
CORONA Guida Vinibuoni dโItalia Edizione 2025
Annata 2020
4 VITI Guida Vitae 2024
4 STELLE Vini buoni d'Italia - Edizione 2024
93 PUNTI Luca Maroni
ORO - THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2023
GOLD MEDAL Vinoway Sparkle 2023
Annata 2019
GOLD MEDALLION SAKURA Japan Womenโs Wine Awards 2023
91 PUNTI Luca Maroni 2022
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles 2022
Annata 2018
CORONA Vini Buoni dโItalia 2022
Annata 2017
87 PUNTI Mundus Vini degustazione di primavera
AMBASCIATORE DEL BRINDISI ITALIANO 2021 Bubbleโs
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โจ Ogni ๐ด๐๐๐๐ฃ๐๐๐ ๐๐๐๐ ha il suo momento, le sue parole, il suo amore da raccontare โจ
Che sia il primo battito, un ricordo prezioso o una promessa eterna, ogni sorso racchiude emozioni da vivere e condividere insieme. Buon San Valentino!โค๏ธ๐ท ๐ท
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario #SanValentino #LoveAndWine #fiveroses #winelover #pugliawine
Feb 14
90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 100% Rosรฉ! ๐ท๐น
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Gen 9
Dal 1943, il fascino senza tempo del Five Roses ๐น
#leonedecastris1665 #FiveRoses #vinorosato #pugliawine
Nov 22
Il rosato che mette tutti dโaccordo: Five Roses, una certezza in ogni stagione ๐น Since 1943/ Dal 1943
#leonedecastris1665 #FiveRoses #vinorosato #winemakers #winelovers #pugliawine #history #winelover #wine #eleganzadabere
Nov 20
In Puglia il sole bacia il bello...di ritrovarsi a mare in compagnia di bollicine rosa brillanti per un`ondata di freschezza ๐ท๐
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Lug 5
๐๏ธ Immagina di rilassarti sulla spiaggia, con un calice di vino tra le maniโฆ ed รจ subito estate! ๐ทโ๏ธ
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Giu 24
Fresco, morbido e piacevolmente persistente: il Five Roses avvolge con il suo equilibrio sensoriale tra il colore rosa fiore di pesco e i suoi profumi fruttati ๐ท
#leonedecastris1665 #FiveRoses #PrimaveraEnologica
Mar 22
Il Five Roses Anniversario si veste di una rinnovata eleganza. La sua allure glamour si esprime in ogni sorso rendendolo un passo sulla passerella della raffinatezza!
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Mar 15
Quest`anno in spiaggia il giallo รจ un trend-setter, degusta il ๐น๐๐ฃ๐ ๐
๐๐ ๐๐ vista mare!โ๏ธ๐๐ท
BEVIROSA, scegli il giallo!๐ท๐
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Ago 22
Buon Ferragostoโจ! Noi in spiaggia sappiamo come festeggiareโฆ e tu?๐๏ธ๐ท
BEVIROSA, scegli il giallo!๐ท๐
By Leone de Castris
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Ago 15
Abbina il tuo spirito vacanziero ai colori piรน iconici dellโestate: il blu terso del cielo ๐ช e del mare๐ e l`inconfondibile giallo del mood @five_roses_wine ๐ท๐
BEVIROSA, scegli il giallo!๐ท๐
By Leone de Castris
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Ago 11
Porta in vacanza con te lo stile e il gusto inconfondibile del ๐ญ๐๐๐ ๐น๐๐๐๐ ovunque tu vada!๐ท๐
BEVIROSA, scegli il giallo! ๐ท๐
By Leone de Castris
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Ago 10
