
Grappa di Donna Lisa
invecchiata in legno
É il risultato della sapiente distillazione a vapore delle vinacce di Negroamaro utilizzato per realizzare il prestigioso Donna Lisa Salice Salentino DOC Riserva. La lenta distillazione e il sapiente invecchiamento in legno donano alla grappa un profumo elegante ed un sapore vellutato e persistente.
Sistema di distillazione
Discontinuo
Impianto
caldaiette in rame a vapore
Legni utilizzati
legni di essenze diverse
Colore
ambrato

Premi
Annata 2018
GOLD MEDAL Premio Alambicco d’Oro 2021
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Nella terra di Noci, su suoli calcarei ma generosi, il nostro Primitivo trova la sua espressione più auten#murgia Le uve maturano lentamente, tra forti escursioni termiche, brezze costanti e un’altitudine che ne scolpisce il carattere 🍇
Un terroir ricco di preziosi micro e macro elementi, che si rivela solo a chi ha la sensibilità di ascoltarlo.
Da questa natura intensa e selettiva nascono vini che raccontano, sorso dopo sorso, la forza e l’eleganza di una terra unica, riflesso dell’eccellenza vitivinicola firmata Donna Coletta 🍷
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #Primitivo #murgia
Lug 10

Tra i vini simbolo del nostro percorso di imbottigliamento, c’è il Five Roses, il primo rosato imbottigliato in Italia, dal 1943 icona del nostro stile e della nostra visione 🍷
#leonedecastris1665 #FiveRoses
Lug 4

Nel 2025 celebriamo 100 anni dal primo imbottigliamento: un secolo di crescita e novità, di scelte coraggiose, di radici profonde, di amore per le terre che viviamo e di visione.
La nostra Cantina nasce nel cuore del Salento nella metà del ‘600 ma è dal 1925 che abbiamo deciso di raccontare la nostra terra in bottiglia.
E da allora, ogni etichetta è un frammento della nostra identità.
Con Piernicola Leone de Castris, iniziamo un viaggio tra passato, presente e futuro.
Un brindisi lungo cent’anni🍷
#leonedecastris1665 #CentoAnnidiImbottigliamento #storiadiunafamiglia
Lug 1

È tra queste viti che scorre la nostra storia.
Da generazioni, il territorio di Salice Salentino ci unisce, ci guida, ci sostiene, ci ispira.
È il cuore pulsante della famiglia Leone de Castris ed è qui che prende vita l’anima della Cantina.
In queste vigne, la vite non è soltanto coltivata: è vissuta, custodita e amata. Ogni giorno, generazione dopo generazione🍇
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Giu 25

Due generazioni, un’unica visione.
Nel cuore della nostra Cantina, a Salice Salentino, la tradizione di famiglia si fonde con la passione per la nostra terra, dando vita a vini d`eccellenza 🍷
#LeoneDeCastris1665 #StoriadiUnaFamiglia #tradizione #territorio #PassioneInUnCalice #salicesalentino #winehystory #pugliawine #leonedecastris #salento
Mag 30

Un gesto delicato, un’eleganza che si svela in ogni bollicina 🥂
Donna Lisetta: il fascino di un brindisi brillante, dal cuore rosato ✨🥂
#LeoneDeCastris1665 #DonnaLisetta #RoséVibes #EleganzaInUnCalice #SparklingStyle
Mag 29

Tra i fiori di campo, un sorso intenso: Il Lemos è una storia avvolgente di primavera.
100% Susumaniello, un vino che sa farsi ricordare, un`esperienza che profuma di emozioni autentiche e natura vibrante 🌿🍷
#leonedecastris1665 #lemos #winelovers #susumaniello
Mag 26

In un calice, il tempo trascorso in bottaia dai nostri vini diventa emozione. È lì che si celebra la nostra storia, la nostra terra e tutta la nostra passione. Dove ogni sorso parla di noi 🍷
#leonedecastris1665 #bottaia #laCantina #winelovers
Mag 23

Nel cuore del Salento, baciata dal sole e accarezzata da miti brezze, la vigna custodisce la promessa di un vino generoso. Un equilibrio perfetto tra la ricchezza della natura e la sapiente cura dell`uomo, dove ogni grappolo matura lentamente, preludio di un piacere autentico 🍇🍷
#leonedecastris1665 #vineyard #winelovers #salentowine
Mag 21

Maggio in Salento è il mese in cui la vigna prende respiro e si apre alla vita: la vite entra nella fase di fioritura, uno dei momenti più delicati e affascinanti del suo ciclo 🌱
Tra i filari, i piccoli fiori cominciano ad aprirsi, rilasciando il polline che darà origine ai grappoli del futuro. È un istante sospeso, silenzioso ma potente: la potenzialità del vino prende forma nella sua espressione più pura.
#leonedecastris1665 #vineyard #winelovers #salentowine
Mag 19

Ogni bottiglia racchiude molto più di un vino: è il racconto di una grande tradizione, passione tra passato, presente e futuro🍷
Un viaggio che puoi scegliere di vivere, visitando il nostro Museo del Vino “Piero e Salvatore Leone de Castris”: un percorso emozionante tra memorie di famiglia e calici da degustare.
📍Scopri il tour degustazione – La Grande Tradizione:
https://www.leonedecastris.com/visite/
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Mag 15

Certe emozioni si festeggiano con il calice giusto insieme alle persone speciali, agli affetti che contano, a chi merita un pensiero sincero 🍷💐
#leonedecastris1665 #marisa #momentispeciali #winelovers
Mag 12
