
Donna Lisetta Negroamaro
Spumante Brut Rosé
Spumante brillante dal colore rosa tenue, perlage fine e persistente. Al naso piacevoli sentori di frutti di bosco e frutta matura che lo rendono elegante e fresco al palato. Ottimo come aperitivo e con piatti a base di frutti di mare.
Spumantizzazione
Charmat lungo (9 mesi). Le uve vendemmiate in cassetta con un leggero anticipo di maturazione, sono state lavorate integre direttamente in pressa e sottoposte a vinificazione in bianco tradizionale con fermentazione a temperature piuttosto basse (14°C). La presa di spuma in autoclave è avvenuta a dicembre ed è durata circa 1 mese. Gli spumanti così ottenuti sono rimasti in affinamento sulle proprie fecce per circa nove mesi prima dell’imbottigliamento.
Terreno
argillo-limoso
Allevamento
cordone speronato con 5000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 15 anni
Vendemmia
terza decade di agosto
Gradazione alcolica
12%

Premi
Annata 2021
94 PUNTI Luca Maroni
90 PUNTI Falstaff Wein Guide 2025
94 PUNTI Luca Maroni
93 PUNTI Luca Maroni
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Un vino che seduce con eleganza, accarezza i sensi e si svela tra emozione e armonia.
Lasciati sorprendere sorso dopo sorso.
👉 Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il Giallo 🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario
Apr 30

Rosato nel calice, raffinato nell’anima: per chi ama lasciarsi emozionare.
👉 Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il giallo 🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario
Apr 28

Eleganza che incanta e un rosa che seduce.
👉Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il giallo🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario #salentowine #winelover #pugliawine #fiveroses
Apr 26

Tre vini, tre storie diverse, un filo conduttore in comune: la bellezza di rallentare e tutto il piacere di poter scegliere perché con Leone de Castris, ogni scelta è una garanzia di piacere🍷🍷🍷
#leonedecastris1665 #SuròRosato #messapiaVerdeca #fianoAngiò #pugliawine
Apr 23

Pasquetta è una di quelle giornate che hanno un gusto tutto loro, e vale la pena assaporarle fino in fondo!
Vivi la tua giornata con il nostro Messapia Verdeca Salento IGT, la sua freschezza e la sua persistenza ti accompagneranno per l’intera giornata 🌸🍷
#leonedecastris1665 #messapiaVerdeca #pasquetta
Apr 21

La bellezza di un weekend lungo di festa sta nei piccoli piaceri che sanno di libertà come un sorso delicato, rosa e appagante di Surò Susumaniello Rosato Salento IGT, da condividere con chi vuoi🌸🍷🍷
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Apr 19

Sono stati quattro giorni “ricchi”: ricchi di incontri, di strette di mano, di racconti che sanno di passione e dedizione. Ricchi di lavoro intenso, di calici alzati, di sguardi curiosi e sorrisi sinceri. Ricchi di fatica, sì, ma anche di grandissima soddisfazione.
Vinitaly 2025 si chiude così: con il cuore colmo e la voglia di continuare a raccontare la nostra Cantina, la nostra storia, i nostri vini, il nostro territorio.
Grazie a chi è passato, a chi ha ascoltato, a chi ha brindato con noi. Alla prossima, a Vinitaly 2026! 🍷✨
#leonedecastris1665 #vinitaly2025
Apr 10

Vi presentiamo 𝐅𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐕𝐢𝐭𝐞: non solo un vino, ma un invito a celebrare la vite e la vita, un sorso dopo l’altro.
Una nuova storia Donna Coletta by Leone de Castris
Brinda ora con noi! 🍷 🍷
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Apr 6

Ci sono storie che nascono dalla terra con calici che ne celebrano la vita.
Un nuovo racconto di Donna Coletta sta per svelarsi by Leone de Castris 🍷
In anteprima al Vinitaly
📍Hall 7 – Stand E5
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Apr 5

Radici profonde, anima autentica, equilibrio perfetto.
Una novità Donna Coletta firmata Leone de Castris è in arrivo 🍷
In anteprima al Vinitaly
📍Hall 7 – Stand E5
#leonedecastris1665 #DonnaColetta #StayTuned #Vinitaly2025
Apr 3

🌿✨ La primavera fa capolino… e tu, quando ti prendi il tuo momento?
Respira, sorseggia, goditi l`attimo delle piccole cose🍷
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Mar 28

🌸 La pausa perfetta di primavera? Poche cose, ma quelle giuste: un calice di vino, il profumo dei fiori, le pagine di un buon libro🍷📖🌿 Il tempo si ferma, il piacere resta.
#leonedecastris1665 #springvibes
Mar 26

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Eleganza che incanta e un rosa che seduce.
👉Five Roses Anniversario: BEVIROSA, scegli il giallo🍷💛
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario #salentowine #winelover #pugliawine #fiveroses
Apr 26

✨ Ogni 𝐴𝑛𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑟𝑖𝑜 ha il suo momento, le sue parole, il suo amore da raccontare ✨
Che sia il primo battito, un ricordo prezioso o una promessa eterna, ogni sorso racchiude emozioni da vivere e condividere insieme. Buon San Valentino!❤️🍷 🍷
#leonedecastris1665 #FiveRosesAnniversario #SanValentino #LoveAndWine #fiveroses #winelover #pugliawine
Feb 14

90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 100% Rosé! 🍷🌹
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Gen 9

Dal 1943, il fascino senza tempo del Five Roses 🌹
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Nov 22

Il rosato che mette tutti d’accordo: Five Roses, una certezza in ogni stagione 🌹 Since 1943/ Dal 1943
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Nov 20

In Puglia il sole bacia il bello...di ritrovarsi a mare in compagnia di bollicine rosa brillanti per un`ondata di freschezza 🍷🌊
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Lug 5

🏖️ Immagina di rilassarti sulla spiaggia, con un calice di vino tra le mani… ed è subito estate! 🍷☀️
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Giu 24

Fresco, morbido e piacevolmente persistente: il Five Roses avvolge con il suo equilibrio sensoriale tra il colore rosa fiore di pesco e i suoi profumi fruttati 🍷
#leonedecastris1665 #FiveRoses #PrimaveraEnologica
Mar 22

Il Five Roses Anniversario si veste di una rinnovata eleganza. La sua allure glamour si esprime in ogni sorso rendendolo un passo sulla passerella della raffinatezza!
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Mar 15

Quest`anno in spiaggia il giallo è un trend-setter, degusta il 𝐹𝑖𝑣𝑒 𝑅𝑜𝑠𝑒𝑠 vista mare!☀️🌊🍷
BEVIROSA, scegli il giallo!🍷💛
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Ago 22

Buon Ferragosto✨! Noi in spiaggia sappiamo come festeggiare… e tu?🏖️🍷
BEVIROSA, scegli il giallo!🍷💛
By Leone de Castris
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Ago 15

Abbina il tuo spirito vacanziero ai colori più iconici dell’estate: il blu terso del cielo 🪟 e del mare🌊 e l`inconfondibile giallo del mood @five_roses_wine 🍷💛
BEVIROSA, scegli il giallo!🍷💛
By Leone de Castris
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Ago 11
