Donna Lisa Bianco Malvasia IGT Salento 2020 — Leone de Castris

Donna Lisa Bianco Malvasia IGT Salento 2020

Categoria:
120,00 

1 confezione da 6 bottiglie

Principali uve

Malvasia Bianca

Terreno

argillo-limoso

Annata

2020

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Allevamento

cordone speronato con 5000 ceppi per ha

Età media del vigneto

circa 15 anni

Vendemmia

prima decade di settembre

Vinificazione

Macerazione a freddo e successiva decantazione statica. Fermentazione con lieviti selezionati della stessa uva vinificata in acciaio e permanenza sulle fecce fini di fermentazione per circa 6 mesi.

Affinamento

minimo 6 mesi in acciaio sulle fecce di lievito con continui bâtonnage

Affinamento in bottiglia

minimo 6 mesi

Formato

750 ml

Temperatura di servizio

10-12°C

Tipologia

Bianco

Linee

Linea Donna Lisa

spedizione gratuita

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