Marisa Primitivo Rosato IGT Puglia 2022 — Leone de Castris

Marisa Primitivo Rosato IGT Puglia 2022

Categorie: , COD: AMARI2022P
172,80 

1 confezione da 6 bottiglie

Un delicato vino rosato che cattura e restituisce i profumi e le suggestioni di una terra dalla particolare vocazione vinicola, rivelando all’assaggio un’intensità che fa trapelare la grande cura e dedizione che sono alla base delle scelte vinicole e agronomiche fatte per la produzione di Marisa. Un delicato rosato dal colore tenue con riflessi vividi e profumo intenso e persistente, con sentori di amarena, ciliegia e richiamo di violette selvatiche; al palato è morbido, armonico con un lungo e piacevolmente sapido finale.

Principali uve

Primitivo

Terreno

argillo-sabbioso con abbondante scheletro

Annata

2022

Gradazione alcolica

12% vol.

Allevamento

Cordone speronato con 5000 ceppi per ha

Età media del vigneto

circa 4 anni

Vendemmia

prima decade di settembre

Vinificazione

Le uve dopo una soffice pigiadiraspatura sono sottoposte a macerazione pellicolare (7–10°C) per brevissimo tempo, segue l’estrazione del mosto fiore (circa il 40%) e la successiva
fermentazione a temperatura controllata (14-18°C).

Affinamento

minimo 4 mesi in acciaio sulle fecce fini

Affinamento in bottiglia

minimo 1 mese

Formato

750 ml

Tipologia

Rosato

Linee

Linea Donna Coletta 1886

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