Vigna Case Alte Sauvignon Bianco IGT Salento 2022 — Leone de Castris

Vigna Case Alte Sauvignon Bianco IGT Salento 2022

Categoria:
78,00 

1 confezione da 6 bottiglie

Principali uve

Sauvignon Blanc

Terreno

argillo-limoso

Annata

2022

Gradazione alcolica

12,5% vol.

Allevamento

Guyot con 5000 ceppi per ha

Età media del vigneto

circa 10 anni

Vendemmia

prima decade di agosto

Vinificazione

Macerazione a freddo e successiva decantazione statica. Fermentazione in tini di acciaio inox alla temperatura di 18° C e permanenza sulle fecce fini di fermentazione per circa 3 mesi.

Affinamento

minimo 3 mesi in acciaio

Affinamento in bottiglia

minimo 1 mese

Formato

750 ml

Temperatura di servizio

8°-10°C

Tipologia

Bianco

Linee

Varietali

spedizione gratuita

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